聪明人吃自助餐“必拿”的3种贵菜，一般藏在角落，不拿老板偷笑
聪明人吃自助餐“必拿”的3种贵菜，一般藏在角落，不拿老板偷笑
自助餐近几年比较受顾客欢迎，大家选择吃自助餐的原因大致分为以下几种，第一种是顾客想要吃更多种类的美食，食物种类全面的自助餐正好满足了他们的需求；第二种则是因为本身的胃比较大，吃自助餐花费的钱更少。不论是因为什么原因去吃自助餐，大家的目标基本一致，那就是花最少的钱吃到最多最贵的食物。
对自助餐有一定了解的人可能会好奇，自助餐的人均消费金额并不是很高，店里提供这么多种美食，难道老板都不要赚钱的吗，答案当然是否定的，开餐厅当时是冲着盈利去的，一旦你参透其中的套路，就明白自己其实没有占到什么便宜。
去吃自助餐的人一般都是正常食量，所以大部分人基本吃不回本，就算是碰上大胃王，老板心里也一点都不慌，因为他们吃到昂贵食材的几率非常小，基本都是接触的那些比较容易饱肚子的食物，贵一点的菜通常被藏在角落，也就是说它们处在人类视线的盲点，被拿走的几率自然大大降低。
老板碰见吃自助餐不拿这些菜的，一定在偷笑，所以，聪明人一般会拿这3样，藏在角落里的“贵菜”，一起来看看吧！
第一种：寿司
如果只是普通的寿司，你同样吃不回本，而且还会白白占了肚子，这里提醒你要拿的寿司是那些使用了昂贵食材的寿司，只要看到寿司上层放了生鱼片，你把它放进餐盘准没错。去吃过日料的朋友都应该知道，寿司的售价主要就是根据食材来决定。
第二种：鲜肉
自助餐厅的冻肉不少，我们用肉眼可以分辨它与鲜肉的差别，一般来说鲜肉的颜色更加鲜艳，而且纹理感比较强，在自助餐厅吃肉比较容易回本，就算你拿到的只是猪肉，也不会吃亏。不过也不要太勉强自己，油腻的东西吃多了容易反胃，还是要量力而行。
第三种：海鲜
自助餐厅比较贵的食物应该就是他们了，去吃自助餐的时候先吃海鲜，因为它们不容易占肚子，平时垂涎海鲜但又不能放肆吃的同学，可以在这里大展拳脚了，想吃什么海鲜尽管拿。
自助餐厅比较贵的食物大概就是以上介绍的三种，下次去吃的时候可以试试哦。