此肉,不负良辰!

榕有玉食 江湖难忘

笋甚园林早夏间,幽幽酌酒卤荤染。

倘是问及何处芳草集良辰,莫不过一碟子精卤牛肉,再来三两自酿清酒。人淡气清,岂能负了案前饕餮风月。

无为无畏,不枉平生书虹万里;

有心有力,意在玉食难忘江湖。

第一次吃到L姐做的卤牛肉,在鼓岭上。

我们带了不少吃食,想着来鼓岭寻个春。坐了许久的公车,成为山顶空气的俘虏。

一堆的食物沿着廊道儿铺陈,水果的鲜丽,卤味的暗香。夹起一片卤牛肉,这道子的菜肴,多半样式无有惊艳,拼得都是浑身的味儿。入口的一瞬,方才感受到这小小一爿荤腥,并不干柴,口齿间有香滑肉汁蔓延,肉质不紧不松,尤为适口。

怎得道尽其中之味?大抵是春日徐徐风拂面,夏夜微微蝉抚心,秋晨灿灿暖尘世,冬昼濯濯觅得炊。

想来我拍摄不少和食有关之大影,絮叨起来,也是说不得几个有味的词儿,断然只剩一句:“此肉,不负良辰。”

榕有玉食,江湖难忘。

既同在江湖,不妨尝试一番。

看定定玉食有玉,桃夭夭伊人作揖。

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