葡萄转色期这五大坑，最后1个坑了80%的果农

葡萄到了转色期的关键时期，在这最后一环的管理，稍有不慎就会影响到后期的收获。转色期的坑踩不得，后期果实发软上色困难的情况谁也不想遇到！今天就来看看这些坑有哪些，早知道早避开！

转色成熟期五大坑

1、禁忌过量施氮肥

坑：果农都知道氮肥是植物的生命元素，为追求高产更高产，便超量施用氮肥，后果就是：

(1)枝条徒长，果实不能正常成熟，易受霜霉危害，植株落叶早，枝条抗寒性差。

(2)果实口感差，着色不匀，形成阴阳脸，固型物含量低，晩熟品种无贮藏价值，贮藏过程中损耗率高。

正确措施：总归就是一句话，在这一时期主要遵循高钾中磷低氮的原则。

2、施用硝酸钾会返青

坑：'都说葡萄转色期要多施钾肥，我这也施了钾肥，怎么会出现返青、转色不良呢？'

原因：葡萄返青是因为氮肥沉积，土壤含氮量过大所造成的。如果在葡萄转色期过多施用硝酸钾，氮素就会储存在植物体内，会严重影响葡萄的转色。硝酸钾严格来说属于复合肥，它含有氮肥和钾肥。一般硝酸钾中含有高达13.5%的氮。

正确措施：在这里提醒大家，在葡萄转色期最好不要使用硝酸钾和氯化钾等冲施。

3、浇水过多转色慢

坑：水分过多，不但转色慢，还易诱发转色期病害，这是南方葡萄转色慢的主要原因。

正确措施：在临近成熟不要浇大水，需要控水抑制营养生长，增加糖分。当葡萄全面进入着色期后就要控水了，这个时候，针对这个时间节点对葡萄浇一次透水，这次浇水的水量最好能坚持到葡萄采收前。

4、防治炭疽病不要使用咪鲜胺及其锰盐

炭疽病：炭疽病喜欢“甜”，葡萄萄进入转色期糖度慢慢上来了，也正是炭疽病病害高发的时期。

坑：防治炭疽病不要使用咪鲜胺及其锰盐，会影响到葡萄的风味。

正确措施：可以使用苯醚甲环唑（其他三唑类防治炭疽病效果较差）、溴菌腈（没有套袋不要使用粉剂和乳油）、福美双或复配制剂。

5、乙烯利打得过重会软粒

坑：这段时间有果农反映打了催红药后葡萄一整串软果了。这是因为乙烯利打得过重导致的软粒。促上色不能光追求快，要循序渐进的慢慢来。

为何不建议催红：不建议葡萄催红，特别是激素催红！葡萄上色本身就会有激素，这是个自然的过程，会受到树体的自然调节，人为的干预原则上都是不安全的！

非要催红怎么办：非要用催红药的话，用催红药的树势必须是健壮，没有病叶的树才能用，用的次数不能太多，并且要结合一些功能性的水溶肥（高钾的，或者磷酸二氢钾等）一起用才行。如果以后用乙烯利，最好里面加上一点萘乙酸。

（注意：葡萄催红在上色初期效果最好，转色一段时间不能正常上色再用催红产品效果会不理想。）

提醒：

有果友反映：深色肥料，比如海藻肥，还有腐殖酸肥料，如果在采收前20天内喷雾的话有可能会造成果面污染。

这对于套袋的果实影响不大，但是不套袋的话，尽量在采收前20天之内不要用深色颜色的肥料，比如海藻肥或者氨基酸肥料

END

文章来源：葡萄管理网