【灵璧情感】月朗朗,八丈高
月朗朗,八丈高文/云中漫步
告别炎热的夏季,迎来了清新凉爽的中秋节。看到满地即将成熟金黄色的大豆 ,使我想起儿时的中秋,虽早已远去,但仍记忆犹新,心中不由得有种隐隐的伤感。总感觉那时候的月亮最大最圆,妈妈制作的月饼也最香甜可口。儿时的中秋节让人回味无穷,最美的节日都停留在童年的记忆里。回忆小时候的日子,时间是那么的缓慢,每个节日都是那样的姗姗而来,一年的时间好像过了半个世纪。 小时的节日总是在期待中静止不动,如今的节日总是在不经意间来临。儿时的中秋,妈妈都是在八月十五下午忙碌着做“月饼”(那时候没吃过月饼,我们把圆饼当作月饼),“月饼”里的馅,有的放糖,有的放芝麻盐。到中秋了,我们都在为自己终于等到这个节日而心情愉快,妈妈吃过中午饭就忙着做饼了,我和姐姐们就乐至不疲的比以前勤快,抢着帮妈妈擀面,然后妈妈包馅,包好馅再仔细地擀一次,像月亮一样圆圆的;我有时自作主张用刀在饼上做点图案,妈妈看到了夸奖我有艺术细胞,能得到妈妈认可太不容易,心里当然美滋滋的;要是在以前发生这样的事,会被大人训斥一顿的。饼做好了,大姐开始生火,妈妈把制作好的圆饼整齐的摆放到锅里,过了一会就翻过来炕另一面。我为了想快点吃到饼,趁着大姐不注意,偷偷地往锅底添点柴火,结果被大姐骂一顿。我·两个姐和弟弟围着锅边转,焦急的等待着“月饼”出锅。过了一会,听到二姐说:好香啊!就是稍微有点焦味。我鼻子闻不到,但看到刚出锅的黄橙橙的圆饼·金黄饱满,就开始垂涎欲滴了。我迫不及待的去拿饼,结果把手烫着了。冷一会,拿过来尝一口,细细地品味,啊!简直是天下美味。制作圆饼是很麻烦的事,得需要半天的时间。和面、发酵、擀皮、包馅……等等。妈妈辛苦了半天,只要看见我们吃饼滑稽的样子,劳累和疲倦就忘了。望着我们,脸上洋溢着幸福的微笑,那种温馨的场面仿佛就在眼前。晚上吃饭的时候,爸爸就把所有圆的水果和“月饼”拿到院子里的桌子上,全家人围在一起,爸爸一边吃饭,一边给我们讲关于中秋节的故事,我边听故事边看看天上的月亮,里面是不是像故事里一样,有小白兔在桂树底下捣药……爸爸故事讲完,我就和邻居的孩子们一起跑到外面玩了。一轮明月挂在天空中,洒下皎洁的月光,在这样的月光下玩耍,心情特别的舒畅。我们一起玩游戏,一起唱童谣:“月朗朗,八丈高,骑白马,带镰刀,镰刀快,切白菜,白菜老,切红枣,红枣红,切紫凌,紫凌紫,切麻紫,麻紫麻,切敢炸,敢炸敢,切黑板,黑板黑……”我那时候记忆力不好,总是说的不完整,和他们比赛总是输给他们。但其它游戏我就有多数的把握赢他们。每年这一晚,月下狂欢,我们都会玩的很晚才回家睡觉,大人也不会吵我们的。中秋节的月饼已经成为这个节日的标志,我妈至今都保存着这样的习惯,每年八月十五下午都给我们几个孩子制作“月饼”(圆饼) ,看上去不起眼的事情,却承载着我们浓浓的乡土气息,一种醇厚的味道。由月饼联想起来,无法割舍的儿时的记忆,永远成了我今生最珍贵的财富。本文网址:http://szlingbi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=28269&extra=page%3D1
(作者近照)