【灵璧记忆】饲养员
饲养员
文/乡村农夫
是饲养员这个职位，是解放后，我国成立人民公社、大队、生产队后，专负责饲养生队牲畜(牛、马、驴等)的人。这个职业到了上世纪八十年代，随着土地承包到户，也就告以结束。
饲养员虽然不是太累，但也满辛苦，每天都要早起晚归，因为生产队社员，起早下地干活，要用牲口；牲畜吃草较慢，必须要早早喂它，下午收工晚，牲口要天黑才能回牛屋(俺当地把养牛牲口的屋子，叫牛屋)。
在正常情况下，一般都是在凌晨三点左右起床，然后去牛屋，担水把淘草缸(容器)加满水，好给牲口的主食，草清洗一下；在把牲口牵进牛槽，淘草入槽，拌料(麸皮等)，淘草、入槽、拌料，要重复三到四次，牲口才能吃饱；这时天以大亮，社员们也开始牵牲口下田干活了。饲养员在把牛屋清扫干净后，就可以回家吃早饭了。稍稍休息一下，就得去牛屋，准备牲口的中餐，牲口的中餐简单(因为下午还要下田干活)，饲养员还是够轻闲的，基本上是以好草(时令青草)多料为主，牲口吃的也快。下午司养员可就忙了，先打扫牛屋里外的卫生，再铡草(如麦杆、豆杆、玉米杆、青草等等)。
铡草是个技术活(一般不超过四指长，超短越好，越短牲口越爱吃)，手不能超过铡路，则否会把手指头铡掉，不懂技术的人，你还真不敢续草(续草。铡草须要两人，一个蹲下续草，一个站着握铡把，随时准备用力下按铡草。一切准备好了，也就是天黑社员放工，性口回牛屋的时候了。牲口回来不能马上就喂，要先让它休息一下，倒倒草，不然牲口就会得病。等喂好牲口时，大约要到九、十点左右了。这时，我们的饲养员人能收工回家休息。
年复一年，月复一月，日复一日饲养员就是这样重复的工作着。
作者乡村农夫，本名刘亚，灵璧禅堂乡人氏，1982年高中毕业，现为灵璧政协十届二次社情民意代表，灵璧家园义工组成员
赞 (0)