广东年夜饭必备【饭焗腊肠】
饭焗腊肠的用料腊肠 2根半 电饭锅米饭 1锅饭焗腊肠的做法
步骤1 腊肠用开水浸泡片刻,捞起。
步骤2 电饭锅里的米饭快干水时,打开盖子,丢进洗净的腊肠,继续煲饭。
步骤3 米饭熟后别急着开盖,焖10来分钟左右,开盖夹起腊肠。
步骤4 切片或切段即可食用。
步骤5 装盆、米饭里混合着腊肠的香味~
步骤6 不喜欢这种方式可以隔水蒸熟或微波炉叮熟。饭焗腊肠的烹饪技巧煲饭时水量和平时一样,米饭煮到快干水或沸腾时丢下洗净的腊肠即可,这个方法很适合平时工作忙,做饭时间比较紧张的朋友,简单、美味、又方便~
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