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楚菜(湖北菜):名菜与名点
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[黄石文坛]臧杰的随笔《逛长沙》
逛长沙(1) 清明三天小长假,粉爸(我儿子)邀我们一起去长沙,哈哈!我是属于听到旅行就恨不得长翅膀的那种人,于是马上答应一起去长沙. 今天早上七点五十分,驾车从小区出发,粉爸开,走三环走青郑高速走武深 ...
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武汉楚河汉街有哪些好玩的_岳家嘴地铁站附近酒店推荐
武汉市为湖北省省会城市,拥有丰富的自然人文旅游资源,拥有着知名度享誉全国的黄鹤楼.武汉第一长江大桥.武汉大学樱花节等等,今天介绍的是武汉繁华的商业街-楚河汉街,楚河汉街十分繁华,从几百家商户入驻就可以 ...
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厨师长教你做“啤酒鱼”鲜香滑嫩,操作简单,赶快收藏起来吧!
原料:活鱼(肉质细嫩为佳).青红椒.西红柿:盐.料酒.花生油.啤酒.生抽.老抽.蚝油.葱姜.鸡精.味精. 做法: 1.将鱼洗净去五脏,西红柿.青红椒洗净切成块. 2.坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下. ...
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厨师长教你做干烧鲈鱼,煎鱼不破皮,味道香而不燥,满满的小技巧
和好友一起去逛街,完后每次都会在商场下超市去转一转, 顺便买上些菜回家. 刚巧碰到超市中鲈鱼在做特价,作为精打细算的主妇,对于这一点当然不能放过.要知道,鲈鱼的肉质白嫩.清香.刺少,没有腥味,家人都爱 ...
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厨师长教你做河南正宗煎扒鱼,外焦里嫩,咸香适口,味道赞不绝口
这道菜外焦里嫩,凭着肉质细嫩,咸香适口的独特风味,深受广大朋友们的喜欢,也是去餐馆必点的一道菜肴,下面为大家介绍详细步骤,有喜欢吃鱼的朋友们,在家尝试做一下. 食材:鲤鱼 辅料:小葱.生姜.大葱.大蒜 ...