炖鲫鱼汤时，万万不可直接下锅！很多人少“这1步”，难怪腥味重

很多人都非常的爱喝汤，尤其是鲫鱼汤，也是一种生活中常见的汤，适合秋天养生滋补，尤其是汤，特别的是好喝，深受大家的喜欢，很多人订鲫鱼汤的时候少了这一步，所以做出来的鲫鱼汤有腥味，而且不好吃。

　　准备材料：

　　鲫鱼鸡蛋从黄江小米椒，大蒜，食盐，香油，等一些调味料。

　　具体做法：

　　第一步：鲫鱼去掉鱼鳞，内脏和鱼鳃，然后，把鱼洗干净，把鱼的鱼腥线取出来，这一部能大大减少鱼腥味。

　　第二步：在鱼的表面，摩羯失言，在热锅里放入适量的油，豆油，七成熟的时候放入鲫鱼和大蒜，小火煎至鱼两面金黄。

　　第三步：然后把锅洗一下，倒入香油，煎两个鸡蛋至金黄葱姜和小米椒切成丝备用就可以了，第四部，在砂锅里放入温水，把煮好的鸡蛋和，大蒜放进去，中火煮至浓白，再放入鲫鱼和姜丝，加入盐，小火慢炖，然后就可以上锅了，大家看到上面这个做的鲫鱼汤有没有想喝的呀?真的是比较不错的。