冬天吃牛肉火锅最暖身，湖南常德厨子拿磨芋打底，钵子一炖满屋香 / 四六文摘

闲说湘菜16 常德钵子菜湖南各地做菜风格不一,每个地方都有自己特色的做法.常德菜有很多绝活,其中钵子菜是最有特色,最为普及的. 钵子菜,又称炖钵炉子菜.炖钵菜,常德土语称为钵钵菜.它和涮锅.火锅. ...

津市牛肉粉的前世今生作者/易宗明 "一滚.二净.三香.四鲜.五辣,津津有味,香滑不油,齿颊留香,独领风骚."这是食客对于津市牛肉粉的真切赞美. 说起津市米粉最初的来历,还要从元代 ...

记得把我设为星标哦,不然就看不到我了本文图片45张全文2536字阅读约8分钟添加MISS微信 designhotel-s 大中国处处是宝藏由何炅.黄磊.张子枫.彭昱畅常驻的种田综艺< ...

帝都的菜向来精致细腻,这道葱爆羊肉卷亦是如此,不但美味,而且营养全面.选取羊肉最细嫩的部分,脂肪含量低,易消化,加入大葱.洋葱.辣椒,正好中和羊肉的膻味,而且大葱.洋葱还能杀菌消炎.天冷的时候食用这道 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 保暖是整个冬天都要应付的大事,棉衣棉裤.帽子手套.保温杯枸杞茶等等,恨不得全副武装.不过除了这些物理的保暖方式,饮食上也要注意多吃一些热 ...

天冷了,怎能错过炖菜呢?此时吃上一碗热乎乎的炖菜,不但做起来简单省事,营养还特别的丰富,食材种类也全面,最关键的就是做起来好吃美味.今天我主要给大家分享的这道炖菜,是由羊肉和粉条组成的家常菜,口感香, ...

冬天吃牛肉火锅最暖身，湖南常德厨子拿磨芋打底，钵子一炖满屋香