“地理标志农产品是有故事的产品,有乡愁的产业。”2015年以来,农业农村部连续六年组织举办农产品地理标志专展和品牌推介会,成为具有全国影响力的“一展一会”宣传平台。以麦穗、地球、日月等元素构成的农产品地理标志公共标识随处可见。与往年相比,今年的展示面积和数量大幅提高。面积超过5000平方米,按地域划分为33个展示区,展出产品超过500个,涵盖粮油、果茶、水产、畜禽、蔬菜等。展馆中心醒目位置是重庆展位。墙面上一边印着“渝山渝水孕渝珍,巴山巴水韵巴味”。“重庆集大城市、大农村、大山区、大库区于一体,独特的地理环境孕育了众多优质农产品。这次我们带来了柑橘、蔬菜、粮油、茶叶等27个地标产品。”重庆市农产品质量安全中心主任戴亨林一边介绍一边引领记者参观。展位中间供品鉴的“南川大树茶”是通过地理标志农产品保护工程建设的产品,抿上一口,清香酣甜,带着花香。
地理标志产品承载着深厚的文化底蕴和内涵,传承着传统技艺、传说典故、民风民俗等。
北京展位是以体现历史传说、农耕文化的手绘山水画代替。只带来4个产品:北京鸭、上方山香椿、京西稻、茅山后佛见喜梨。陕西馆只见厨娘一双巧手上下翻飞,手起刀落,剁出的面条细若粉丝,整齐如机制挂面。工作人员一边唱着陕北民歌,一边将剁好的面条天女散花般地撒入锅中,煮熟捞在大碗中,浇上羊肉汤。此次参展的产品,既有近两年国家地理标志农产品保护工程支持产品,又有首批中国欧盟地理标志互认产品。既有全国知名度高的地标农产品,也有产自于乡镇地域的特色地标农产品。“精河枸杞就是首批中欧互认产品,色泽鲜红、果粒大、肉丰厚,果实内含物饱满没有空隙,是理想的药食兼用营养保健珍品。”黄河口大闸蟹来自黄河入海口,有着得天独厚的地理环境优势,肉质比一般的大闸蟹鲜甜,少腥味。将品牌农业与数字农业融合,提升地标产品的附加值。在福建展位,“福建省地理标志农产品数字服务平台的电子屏吸引了来往人群的关注。记者点击“VR”按钮,企业生产、加工、种植的一线情况通过多维空间立即出现,如亲临现场。这套系统以2019年首批地理标志农产品保护工程产品为基础开发,所有地标企业和相关认证都在平台中展示。通过一品一码栏目,企业在生产过程中用肥用药等信息都被透明化,利用数字化推动地标产业转型升级。陕西略阳乌鸡有1900多年生态养殖历史,是“会飞的鸡”“乌鸡中的战斗鸡”。四川省南充市希望将“略阳乌鸡”推荐给老家想要发展特色产业的朋友。目前农业农村部登记的地理标志农产品已达3090个。