葡萄炭疽病

04

发病症状及规律

(1)果实染病：初为紫褐色圆形或不规则形斑点，扩大后变为褐色或黑褐色凹陷病斑。在潮湿环境下，病斑上可产生大量橙红色黏稠状物，此为病菌的分生孢子团，初期一般排列为轮纹状，以后分散。严重时，病斑迅速扩展至整个果面，果粒几天内腐烂、脱落或挂在树上干缩，最后变为黑色僵果。

(2)果枝、穗轴、叶柄及嫩梢发病：产生紫褐色或黑褐色椭圆形或不规则短条状的凹陷病斑，空气潮湿时，病斑上亦有橙红色分生孢子团。

---

病害的潜育期长短与温度关系密切，前期温度低，病菌侵入幼果后的潜育期长，为 20天左右，而近成熟期后随温度增高， 潜育期明显缩短，最短仅为4天。除与温度有关外，果实内酸、糖的含量也会影响病害的潜育期长短，成熟果含酸量少，含糖量高，适宜病菌发育，潜育期较短。

果实转色期前后是炭疽病开始发病的时期，发病的早晚存在地区的差异性。在苏州，谢花后半月即可出现病果。在广东地区，3月中下旬至4月上中旬，病菌即可侵染花穗，引致花腐。在河南省炭疽病一般在7月上旬的果实着色期始发，随果实进入近成熟期和成熟期，病害迅速达到高峰期，采后和贮运期也可传染发病。

高温多雨、日照少是炭疽病发生和流行的主要气象因子。一般7月的降水量达到131毫米以上、雨日12天以上、平均相对湿度80%以上时，病害发生严重;少雨或干旱气候识别与防治病害则轻。果实成熟期前后雨水偏多，果园高温高湿，病害易流行。

防治方法:

(1)选用抗病品种：依据市场需要， 选择园艺性状较好的抗病或耐病品种。

(2)清园：结合修剪整枝，及时清除植株上的副梢、穗梗、僵果、卷须、病花穗等。清理落地病残枝蔓、病落果等。

(3)加强栽培管理：生长旺季要及时摘心、摘除副梢、绑蔓，防止树冠过于郁闭;适当进行疏花疏果并提高结果部位;合理施肥，施足有机肥，增施钾肥，控制速效氮肥的用量，以提高植株抗病能力;雨后及时排水，防止园内积水。

(4)果实套袋：一般在果粒生长至黄豆粒大小时进行。套袋前用20.67%氟硅唑+噁 唑菌酮乳油2 000倍液，或40%氟硅唑乳油8 000倍液，或22.2%抑霉唑1 200倍液，或70%甲基硫菌灵1 000倍液+80%代森锰锌800倍液等处理果穗，药液干后立即套袋，注意封严袋口，避免雨水渗入，以后在袋口和通气口处喷适量药剂有利于阻止病菌从此进入。

(5)避雨栽培：多雨地区或病重果园提倡采用避雨栽培，但需要注意在此模式下，应加强对葡萄白粉病、灰霉病的控制。

(6)喷药保护：

1)葡萄芽萌动期喷洒3～5波美度石硫合剂、45%晶体石硫合剂30倍液或5%辛菌胺水剂200～300倍液，重点喷嫩枝。

2)展叶前对重病园再喷一遍50%福美双可湿性粉剂600倍液。

3)开花前后在多雨地区防治花穗腐烂。花前可喷1∶0.7∶240波尔多液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 000倍液等杀菌剂;花后7～10天可喷80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液、75%百菌清600～800倍液。

4)果实膨大期至成熟期，间隔10天左右喷一次药，可选用下述药剂：

25%咪鲜胺乳油500～1 000倍液、

50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂1 000倍液、

400克/升克菌·戊唑悬浮剂1 000～1 500倍液、

25%溴菌清乳油、

可湿性粉剂50～600倍液、

40%氟硅唑乳油 8 000～10 000倍液、

25%丙环唑乳油2 000倍液、

250克/升吡唑醚菌酯乳油2 000倍液、

70%甲基托布津800倍液、

80%炭疽福美500～600倍液等药剂，

并与80%代森锰锌800倍液、70%丙森锌600倍液等药剂交替和混合使用，避免抗药性菌株的出现。注意在葡萄采收前半个月一般应停止喷药， 减少农药残留。

参考文献

《葡萄病虫防治原色图谱》 周增强等

《葡萄病虫害原色图谱》陈谦等

温馨提示