喝葡萄酒最靠谱、最核心的作用就是抗氧化！

身边不懂酒的朋友，经常问我

网上关于葡萄酒的养生作用一大堆

比如：预防冠心病、抗癌、杀菌、防蛀牙

养气活血、防止动脉硬化、促进睡眠等作用

真的有这么神奇吗？

今天就为大家详细解释一下。

其实，有些作用夸大了葡萄酒的真实作用

比如抗癌、防蛀牙等词汇

葡萄酒的养生价值源自单宁和花青素两种成分

二者都具有抗氧化的作用，且含量相对较高

能够清除体内的自由基，减少氧化

因此，葡萄酒最靠谱、最核心的作用就是抗氧化

由此可以衍生出抗衰老、美容养颜、软化血管

这些都是长期抗氧化的结果。

此外要记住

要想喝葡萄酒养生

必须是红葡萄酒，且为年轻的红葡萄酒

白葡萄酒里面单宁和色素极低，基本无抗氧化作用

陈年的葡萄酒，储存过程中发生微氧化

抗氧化能力也大大折扣！