这么多贡茶，哪座山头才是真贡茶 | 话题

　　一片普洱茶只要打上“贡茶”的标签，其身价立马倍增。现在市场上充满了大量的名山古寨“贡茶”、比如易武贡茶、倚邦贡茶、老班章贡茶、冰岛贡茶等等。

　　把“贡茶”作为一种符号来彰显产品出众的品质，这无可非议。毕竟皇权已成为历史的尘埃，贡茶再也不是只有那个高高在上的皇帝才能够使用的名词了。但是把产品与过去的贡茶划等号，去歪曲历史就有些过分了。

　　普洱茶正式成为贡茶最早可以追溯到清中叶雍正时期，当时云贵总督鄂尔泰将产自云南的普洱茶作为礼品献给雍正皇帝，这位帝王品饮之后赞不绝口，立即将其列为云南的贡品。从那时起，普洱茶成为京中权贵争相品饮的对象，云南茶山也成为茶客们寻茶的胜地。

　　从清代的记载来看，贡茶大致来自三个地方，首先是倚邦茶山，其中倚邦的曼松为核心区域。后来倚邦发生茶农起义，茶园大片被焚毁，贡茶一部分由易武供给，一部分来自困鹿山。历史上关于困鹿山的记载并不算多，据我推测当时困鹿山成为贡茶园应该是因为倚邦茶叶生产遇到问题，加上困鹿山所出产的普洱茶在香甜这一方面能与曼松并驾齐驱，一个临时选择最后成为了定例。当然这只是推测，想要探寻真相还需要翻阅更多的古籍。

　　易武茶区很大，作为贡茶的只是一小部分。清后期国家动荡不安，为了节约经费，御膳房、御茶房都进行了大规模的裁撤。皇家的饮食茶水都由特定的地方提供，当时同庆号的茶就有不少送入宫中，具体可参考太监李莲英的相关记载。同庆号的茶叶又多来自麻黑、弯弓这两大产区。

　　综上所述，我们看今天的贡茶，来自倚邦尤其是曼松的普洱茶称为贡茶没有问题，困鹿山也不在话下，弯弓、麻黑中的好茶也没啥大问题。至于其他山头，可以用“贡茶”的名字，但此“贡茶”是献给现代人的贡茶，千万别跟古代贡茶混为一谈哦。

作者丨天火

摄影丨吉星坦罗