[黄石文坛]杨静的随笔《消失的茶楼》

消失的茶楼 

突然有一天，她感觉到，那些她曾经去过的茶楼，好像都消失了。

黄石的茶楼兴起大概是在21世纪初。她第一次去茶楼是哪一年呢？起码是2001年吧，因为那个时候她和男友还都住在单身宿舍，一日，听去过茶楼的同事说，里面有炒面，男友听了狂笑，她也觉得茶楼里面有炒面好像不太像，要知道，在这之前他们逛街时看到市内新开张的茶楼，挺有档次的感觉，害怕里面的茶喝不起，不敢进，如此看来他们应该也消费得起。于是，再上街，他们就去了一家茶楼。

好像去的是南京路的一家茶楼，在集贸市场斜对面的一条巷子口，忘了叫什么名字，也不记得那一顿吃的什么，毕竟20年过去了。

她倒记得他们曾经吃过的其他一些餐饮店。金虹百货下面的一家店，格外的灯明几净，男友点了一盘菜很辣，辣得她直咳，感觉很有损形象，所以记忆深刻；摩尔城那里原来不是摩尔城，有一排羊肉火锅店，他们吃过一家；郁香巷，曾经有一家叫“万兔速丽”的西式快餐店，奇怪又可爱的名字其实是英文one、two、three的音译，他笑着说，“一万只兔子迅速地美丽起来”；南京路口，曾经也有一家西式快餐店，叫“麦肯姆”，他又笑着说，“麦当劳和肯德基的母亲，比麦当劳和肯德基牛”，后来那家换成叫“佳佳基”，后来又换、又换......

说茶楼的，扯远了。

她记得她后来带父亲、侄女和侄儿去南京路那家茶楼又吃过一次。她已经是熟门熟路，而父亲他们觉得很新鲜。回到家后，父亲跟母亲讲解，“一个小铁锅，里面蒸的饭，有牛肉有西兰花有煎鸡蛋，那两个小的哈吃完了”，父亲说的是煲仔饭，母亲听着笑，只要她的孙女孙子吃得好，她就开心。

她记得名字的茶楼是“秀玉红茶坊”。那里她不止去过一次。一次是和弗兰克，弗兰克说这家的牛排是黄石最好的，弗兰克还专门为她点了一份蘸千岛酱的零食，软糯、香甜，好吃极了。再有一次还是带父亲、侄女、侄儿，四个人要了一间小包房，点了几份牛排，送了几样零食，吃啊、闹啊，非常欢乐。还有一次，是和两个女网友，围着一个小圆桌，桌上煮着热乎乎的水果茶，一边喝一边聊着网事。

那家秀玉在消防路，不知道现在还开不开。后来在大上海广场又开了一家，但她一直没有去过。

和弗兰克去过的茶楼，还有一家在正隆大厦上面，叫“淑萍咖啡”。她记得她点了一个小小的披萨，那是她第一次吃披萨，那个时候必胜客还没有进黄石。那次那个披萨刚刚出炉，面饼和奶酪都酥得不得了，口感极佳，连弗兰克都赞不绝口。她后来在必胜客也没有吃到过那么好吃的披萨。

那两次和弗兰克在秀玉和淑萍的时候，她一边吃一边疯狂地拍人家茶楼的菜单。菜单上的菜名都又长又拗口，什么“罗马恺撒沙拉”、“地中海奶油海鲜汤”、“墨西哥烧烤鸡肋排”、“迷迭香烧烤热辣羊小腿”、“碳扒菲力佐香煎鹅肝”、“澳洲带骨西冷扒”，配的一张张图片真诱人，充满了异国情调，关键是菜名还配了英文，她觉得这真是学英语的好途径，赶紧拿出数码相机拍啊拍，那个时候还没有智能手机。弗兰克笑话她，说那上面的英文不标准，她不管，总有一些单词是准的吧。现在在电脑里翻，居然照片还在，都是2010年、2011年的了。记得那个时候她想，要是把这菜单上的菜品全部吃遍，不知道要去秀玉和淑萍多少次，可是，弗兰克回国后，她就再也没有去过。

曾经在湖滨大道边、十六中对面，有一家她同事的朋友开的茶楼，好像叫“名仕”。同事带她去吃，她记得她点的是意面，大概是看她吃得挺香，陪坐在对面的女老板也要了一份，临走还送了她俩一人一张贵宾卡。她后来用这张卡请过男友一次，仍然推荐意面，她则换了一道食物，结果男友吃了回去拉肚子，她一点事儿没有，她哈哈笑。后来那一带拆迁，这个同事朋友的茶楼自然也就没有了。

仍然是湖滨大道，在中百仓储的楼上，曾经有一家“夜上龙庄”存在了好些年。她的一位在武汉的朋友因为他的朋友带他去过，于是他也带她去那里吃饭。饭后服务员给他们沏上两杯绿茶，他说，“不要这种，要一壶”，两杯和一壶比起来，价格差得很远，但对于他这样的人，一壶茶钱不算什么。

有的男人在茶楼就不会点一壶，而是叫服务员不停地续杯。一次在团城山的银马茶座，那个医学院的鹰眼、鹰钩鼻男博士，就什么吃的都不点，只喝茶；又一次在新下陆的阳光茶楼，别人介绍的有色医院的秃顶男医生，也是只喝茶，喝得她后面老上厕所。

越去回想，越发现她曾经去过的茶楼还真是不少：团城山小李子楼上的蓝湾海色，杭州西路青龙大厦负一层的金苹果，新下陆铜花南路的2012茶餐厅，磁湖天地的伯爵伦咖啡，还有什么心内阁、绿茵阁......有的彻底消失了，因为拆迁，或者因为生意不佳难以维系；有的还在营业，只是她自己没有再去而已。

幽暗的光线，舒适的卡座，隔挡的轻纱，喧嚣都市中一方难得的静谧私密的空间，可以歇脚聊天、可以酌饮慢食、可以读书发呆，比起那些街边站着等待的奶茶店、很多人共享一个大厅叽叽喳喳的星巴克，她觉得那些茶楼似乎更好，尽管它们不是国际的品牌，也没有网红的名气，可它们也有它们存在的价值。

走吧，再去茶楼吃个饭，约吗？

杨静：教师，爱好写点文字、记录生活。

《新东西》编辑部

主     编：向天笑