云南盛产红茶普洱,云南是否也可以种植龙井茶?
小约现在坐标北方,也见过当地的香蕉树,火龙果,柠檬树还是芒果树,当然,不是在北方的果园中,而是在生态植物园中。坐标而已,生物植物园而已,不是天然的环境中,而是被刻意营造的环境。有时候只需要多想一想,如果南北两方仅仅只是名字颠倒一下的话,那些地域性很强的水果还都是在原地里生长而已啊。
人人都知道龙井茶是浙江省一带的特产,尤其是西湖龙井更是不用多说,好的西湖龙井一斤难求,是国家地理标志产品。浙江本属亚热带季风气候,季风显著、四季分明,气候条件不能说太过独特,但这个地方的龙井茶却是深获人们的垂爱。
其实在茶圈里有许多的人都说,云南的气候适合许许多多的植物生长。这话听起来虽然中规中矩的很,但细想一下,也并没有太多的道理。最常听到的一句“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”不就是很好的说明么?毕竟生长环境不同,气候、地理条件都不相同。
于是又有人说了,那国外的人从咱们国家引过去的茶树,不也是好好活着么,不也是茶么?其实说这话小约觉得有点置气的感觉,毕竟茶树是活着,茶也还是茶,但茶的味道、用途、文化这些都是发生了一系列的变化。六大类的茶都能叫做茶,但不是所有的茶都是绿茶呀?
当然,如果说制茶工艺的话,那自然是可以传承、可以被复制,但“源”不同,茶的口感也不可能一样,都是茶而已,差不多的茶的味道。但懂茶的人,品上两口,便会知晓是否是正宗的XX茶,这也不是胡说的。
就好像是,在南方苹果树可以做生态植物园,但能够做几百亩的吗?显然不能够啊,天然的气候条件、地理条件,这些可以仿制,但不能逐一拷贝吧?咱们还能做得了气候的主?小约觉得,这也没什么不好,反正现在想喝茶也不必特意去一趟当地,方便得很。
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