老班章和冰岛普洱茶哪个更好喝?要怎么鉴别?
近几年来,普洱茶成为越来越多茶友的心头好,普洱茶山头正炒得火热。对于很多刚入行的普洱茶爱好者,经常会看到“某某名山茶”这样的字眼,但完全搞不清楚究竟是什么地方,茶叶的品质到底好不好。
昨天就有一位茶友问我,同为普洱茶里面的顶级珍茗。老班章和冰岛之间,谁更好?
老班章和冰岛普洱茶的口感之别
冰岛普洱茶和老班章普洱茶好不好主要还看你喜欢什么样的口感。一个口感偏重,一个偏柔。
老班章位于景洪勐海,口感偏重,苦涩重回甘生津快,口感变化很快,茶汤在口中的变化给人感觉很猛烈。相对而言喜欢老班章普洱茶的男士要多一些。
冰岛位于临沧勐库,口感偏甜,苦涩回甘生津持久,茶汤入口时很平淡,随后口腔中会充满清凉的茶味。
冰岛和老班章相比给人的感觉更柔和一些。
冰岛古茶园以及冰岛普洱茶特点
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。
它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚以及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。
入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。
香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。
茶中“王者”老班章普洱茶
班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼娥等五个自然村落,老班章在布朗山乡政府北面,为哈尼族村寨,有古茶园4490亩。
老班章普洱茶是云南省境内不使用化肥、农药等无机物生态的茶叶产地。
特点:老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章为王”等至高无上的美意。
其古树茶不管是苦茶还是涩茶、甜茶,都有一种独特的“班章味”:冷杯香气厚而持久,苦涩味入口即化,回甘生津而绵长。
老班章属大叶种野生野放茶特色。在云南大叶种中,与布朗山香型口感类似,然质较重、口感刺激性更强、舌面苦味最重者、香气下沉,舌尖与上颚表现不明显。
总结:好的普洱茶应该是入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部。
若出现麻口、苦涩异常的,要结合产地存疑,勐海区的会偏苦一些,思茅区的会偏涩。
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