你知道有效控制尿酸的食物有哪些？
近些年来我国的高尿酸血症呈现出了上升的趋势，尤其是男性群体的发病率要远远高于女性。那是因为尿酸高是因为在人的体内有一种叫做嘌呤的物质，因代谢而发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。如果平时大家都不注意尿酸的控制，就会容易导致尿酸偏高的现象，长期如此，还会引发痛风。
那么怎么样的饮食才可以让尿酸得到有效控制呢？
一、冬瓜
冬瓜是日常生活中最不起眼的蔬菜之一，别看价格实惠，不过能给身体带来意想不到的好处。冬瓜能起到利水排尿效果，其中含有丰富钾盐，不仅能排出多余的钠，而且也能排出水分，使得体内尿酸跟随尿液排出，从而降低尿酸含量。冬瓜是高膳食纤维、零脂肪的蔬菜，能促进胃肠道蠕动，利于废物排出。冬瓜中含有大量氨基酸，可起到消肿利尿效果，帮助降尿酸。
二、卷心菜
其中的维生素C含量也相当丰富，能够帮助我们的身体调节自我免疫力，也可有效缓解因关节炎所带来的不适。其中的丙醇二酸具有抑制糖类转化成脂肪的功能，对于肥胖且有痛风的人来说是很不错的食物。
三、降酸茶
第一，可以抵抗紫外线，茶叶当中含有茶多酚，经常用茶水洗脸可以清除面部的油腻，收敛毛孔可以抗皮肤老化，还可以减少日光中紫外线对皮肤的伤害。第二，可以保持身材，避免因肥胖而导致尿酸升高，茶叶当中含有咖啡碱，它可以促进胃液分泌帮助消化，增强对脂肪的分解能力可以有效的降低身体的质量指数。第三，可以提高肌肉的耐力，这是因为茶叶中还有一种儿茶素，儿茶素具有抗氧化的作用，它可以增加身体燃烧脂肪有助于抗疲劳，尤其是喝绿茶提高肌肉耐力的效果会更明显。也可以喝霜清的薏仁山楂茶，它内含薏仁、山楂、甘草、桔梗、桃仁、玉米须和车前子壳。具有除湿、补脾、利尿消肿等功效，有利于尿酸的排泄控制。饮茶的功效有上几种，平时可以适当地多喝一些茶叶。
四、西红柿
西红柿是碱性食品，有助于排出血液中的尿酸，还可以碱化尿液，促进尿酸的排泄。西红柿所含的钾，有软化血管、降低胆固醇的作用，能预防痛风的并发症。而它所含的红素则具有很强的抗氧化作用，能有效预防动脉硬化的形成。
五、薏仁米
薏仁米在我们生活起居中常会被用于煮粥，是一种嘌呤低，高纤维的食材，可以协助肠胃的消化吸收，还具有利排尿的功效。服用薏仁米可以协助尿酸偏高的病人更圆满排出身体里的血尿酸，进而改进痛风的症状，还可以具有一定的养胃作用。
六、苦瓜
苦瓜同样含有丰富的维生素C及矿物质，内含的多胜肽活性物质，更可以活化胰脏、有效降低血糖。对于痛风并伴有糖尿病的患者来说，苦瓜是很好的降血糖及尿酸的食物。苦瓜内还含有可以降低发炎细胞诱发发炎反应的三萜类化合物，痛风患者在发作时期，可以多吃点苦瓜。
七、青柠檬
青柠檬，尿酸偏高的人可以常用柠檬泡水食用，青柠檬拥有降血压、降血脂、和祛毒的实际效果，还可以协助身体排出不必要的嘌呤、植物油脂，从而使身体素质变化为偏碱。青柠檬中的黄酮类等物质可以具有降三高、降酸的实际效果，另外也有着清理血管垃圾的功效。青柠檬中的物质有利于协助降尿酸，补充的水份也有利于排尿，协助清除血尿酸。