夏季肝火旺盛,肝不好的人养肝护肝需要格外注意:三不吃

一年四季:春、夏、秋、冬,这四个季节,对于正常的人来说,相信大多数的人最不喜欢的就是夏天,因为肝不好夏天比较难受。肝是我们身体比较重要的消化器官,在我们的身体中起着不可代替的作用,是身体的解毒工厂。我们的身体不是万能的,我们吃进身体的食物,其实是不能直接利用的,需要一个转换过程,进入体内的食物需要被消化、降解等才能变成可以被身体利用的营养物质。

在夏季多数人的爱好是相同的,那就是在炎热的夏季,吃着烧烤喝着扎啤。烧烤虽香、扎啤虽好,但对肝来说却是像“毒药”一样。对于肝病不太好的朋友们来说,有三种是不宜进食的,尽量做到三不吃或者少食用:

1、过于油腻的食物:适量的油脂,不仅能改善食物的口感,满足我们的肠胃,也能为机体提供更多的能量和营养。但是,因为脂肪的分解也是需要肝的高度参与才能完成的,过于油腻的食物,不但能加重肝的负担,多余的油脂还能在肝这个“解毒工厂”里积聚,形成脂肪肝等问题。所以肝不好的人应该少食油腻的,多食清淡一些的,其实不仅仅是肝不好的人,即便是肝正常的人也需要如此,控制脂肪摄入。

2、酒精:肝不好的朋友,一定要注意的就是不要饮酒。肝是酒精在我们体内的唯一解毒场所,酒精(乙醇)必须在肝细胞里才能水解并被排出体外。酒是朋友相聚最亲近的“伴侣”,朋友们聚会,兴头来了就会喝上几口,不但解渴还能助兴。但是肝不好的朋友就一定要要注意了,切忌饮酒。

3、辛味食物:肝不太好的人,在夏季也应当注意控制辛味食物的摄入。根据五味五行对应的原则,辛属西方金,应肺;肝属东方木,应酸;从性味生克上看,辛味食物是能“克”肝木的。而肝不好的时候,当然应该滋养肝木之气,而不应该克制肝木了。虽然很多人知道吃辣容易上火,但是有人就爱这口,而且每到了夏季,烧烤实在是太有诱惑力了,太多人会选择烧烤,即便是冬天也会选择火锅。这两种食物,一般都是非常油腻的,也大多含有辛辣食物,比如辣椒姜葱等。对养肝而言是非常不合适的,肝脏不好的人在吃之前多考虑考虑。

如果肝本身有点不大好了,那些食物最好尽量不吃或少吃,尤其饮酒,一定要杜绝。

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