因研发锅巴延期毕业，这个研究生咋想的？
大学生“锅巴镇长”引发网友关注
村民土豆滞销拿去喂猪
研究生开发出锅巴帮致富
陕西省汉中市镇巴县兴隆镇
吃不完的土豆只能拿去喂猪，十分可惜
也就此成了兴隆镇的“科技副镇长”
从研发锅巴到建厂
帮农民提高收入，增加就业机会
萌生做彩色锅巴的想法是个巧合
团队本想做卤土豆片或薯片
但由于生产设备的原因都做不了
于是生产负责人建议他们试试做成锅巴
所以一开始也打不开销路
“然后我们调整了几次，在校内开始传播”
逐渐引起了当地的注意
于是去年底，杜好田和团队在村里建起了厂子
将彩色马铃薯及其衍生产品商业化
他同时表示未来还有很大的空间
为帮扶当地
杜好田选择了延毕
1992年出生的杜好田告诉总台记者
科技副镇长只是学校为了
更好跟地方对接而采取的称呼
“我们是一个联络员
跟学校的专家、教授形成对接
帮助地方解决技术、产业上的难题”
帮扶当地的同时
杜好田也面临着毕业压力
本该于2020年6月毕业的他
杜好田说
“好多身边的同学和老师都劝我
但我还是想着再到地方去支援半年
能够更有力地推动这件事情”
“扶贫是使命
能参与其中，就感觉很荣幸”
“扶贫又是一个国家使命
近日，在高校美食PK赛中
他的彩色马铃薯锅巴
代表西北农林参赛
许多老乡都自发来为杜好田拉票
学校凭借这款锅巴一度冲上榜首
这让杜好田十分感动
未来，杜好田还打算接着创业
“看能不能把这种产学研模式
更接地气地带到地方上
乡村振兴要靠产业振兴
我也想贡献一些力量”
中央广电总台中国之声
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