中医所谓“发物”知多少

    生热发物:常见食品有生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等,阳气上亢、阴虚内热者忌用,在阳气旺盛的夏季,普遍人都不建议食用,阳气上亢、阴虚内热者尤甚。

冷积发物:常见食品有雪梨、西瓜、柿子等生冷水果。脾胃虚寒、寒症体质忌用,容易加重虚寒症状,引起脾胃不适。

湿热发物:常见食品有糯米、芋头等。脾胃虚弱者、痰湿体质忌用。较难消化,多食容易引起湿滞,引发脾胃不适和其他症状。

气滞发物:常见食品有芋头、薯类等。脾胃虚弱者忌用,容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。

动血发物:常见食品有辣椒、公鸡肉等。阴虚实热者、疮疡患者、肿瘤患者忌用,也容易加重症状。

    动风发物:常见食品有虾等海鲜、茄子、木耳等。过敏人群、痛风患者忌用,容易导致身体出疹,引起过敏症状。

【长义堂说】所谓“发物”,是指那些能够诱发或者加重疾病的食物。对于有偏差体质或者患有某种疾病的人来讲,了解这些很有必要。老话说“吃药不忌口,坏了大夫手”,忌口就从发物着眼、着手。

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