青年作家甘丽霞为青海青稞酒代言 助力旅游环保事业
(神州瞭望网:刘军 田勇报道)青稞酒,源自雪域高原的珍稀佳酿,起源于青海互助威远镇烧酒,从百年历史传承的天佑德到现在的互助青稞酒,青稞酒有着丰厚的文化底蕴和岁月沉淀。
可近年来,青稞酒的知名度和影响力一直在下滑,有不少网友认为,青稞酒是勾兑酒,是假酒等等……面对来自外界的不同声音,今天我们特邀请到了青年作家兼旅游环保大使甘丽霞,一起来听听她对家乡青稞酒的看法以及对外界声音的理解。
甘丽霞是土生土长的青海人,她来自青藏高原的大山深处,因一部长篇小说《高原的灵魂》而走向大众的视线。在谈及家乡青稞酒的发展历程和是否为勾兑酒或者假酒的话题时,甘丽霞微笑着告诉我们的记者,世上任何一种牌子的酒都有勾兑,即使是传统工艺的白酒,不管是多名贵的酒,在生产酿造过程中都会用到勾兑,就是说,用库存基酒勾兑成品酒。
中国文化博大精深,同样中国酒文化源远流长,为此,甘丽霞建议各位网友,要多学点中国酒文化知识,不要断章取义,不分青红皂白地认为勾兑就是假酒,勾兑并不是不好,它只是酿酒生产过程中的一道工序而已。
诚然,近几年随着青稞酒市场的不断日益壮大和完善,当地各类小作坊的兴起以及免不了的竞争,青稞酒市场难免有时鱼龙混杂,消费者想要购买到正宗的青稞酒,还是要选择比较靠谱的老牌子,比如:互助、金塔等。
那么,天佑德青稞酒和互助青稞酒是怎样的一种关系呢?
据甘丽霞描述,天佑德创立于1373年的明洪武年间,具有悠久而厚重的文化历史,互助青稞酒是在天佑德作坊的原址上创建了互助青稞酒厂,逐渐形成了今天的互助青稞酒股份有限公司,被誉为“青稞酒之源”。
再谈到青稞酒的未来和发展方向时,甘丽霞告诉记者,青稞酒现致力于旅游和环保,打造文旅品牌,让其成为青海各大旅游景区不可或缺的一部分,让天南地北的游人品尝青稞酒的同时感受其独具匠心的魅力和大美情怀。
在环保方面,青稞酒与绿色产业链相结合,发挥物尽其用的功效,从产品的培育到吃干榨净,青稞酒未来要做成面膜与各位爱美人士见面。
在谈到为青稞酒代言感受,甘丽霞讲,作为旅游环保大使,有幸为青稞酒代言,她非常开心并且愿意为家乡的美酒代言,并且致力于旅游和环保,这也符合她本真的心愿。
甘丽霞热爱大自然,崇尚大自然的一草一木。从小到大她看惯了家乡的水土流失、风沙肆虐,如今亲眼目睹和见证了家乡的一切发展变化,她感同身受,在她的小说《高原的灵魂》展现了大美青藏的独特风情和人文情怀,以及高原儿女的心声。
为此,她为家乡青稞酒代言并助力旅游环保,尽微薄之力奉献自己的一片爱心。