赵建新 ‖ 家乡的“侉话”与口音
家乡固安与北京市只隔着一条永定河，县城位于天安门正南50公里。离北京这么近，口音自然差不多。北部七八个乡镇大都是京腔京味儿，很好听。
不过，方言这玩意儿就是怪，“十里不同音”，有的村子东西只隔一条沟，口音就有细微差别。固安县南北长约40公里，大致分成了两个方言区。老家牛驼镇在县城正南20公里，说话与北部乡镇迥然不同。记得到县城上高中，在街上第一次跟城里的女同学打招呼“你们干什么去呀”，两人愣了愣，随即掩口而笑，并不搭腔。后来熟悉了，问她们笑为何故，她们说：你说话象审犯人一样，那么冲，谁愿理你呢？
也难怪，跟固安北部的京味儿方言相比，牛驼话就是有些土气，又硬又直，毫无乐感。上大学学中文，我试图用什么音位、调值理论分析家乡话的语音语调，还就此请教过现代汉语金老师，也没能做到。“一方水土一方人”，一方水土一方音，几百年变迁、数十代浸染、无数人传承形成的方言，绝非简单几句理论能说透的。也只有本乡本土人，才能原汁原味儿讲好自己的方言，才能弄懂那难以描摹的深意。
牛驼话是固安南部方言的代表，其实我们在咬字上跟普通话没多大差别，只是把一些零声母字变成了“n”声母字，如“可爱”读成“可耐”，“棉袄”读成“棉恼”，“固安”读成“固喃”。个别字错读声母，如“就是”读成“揍是”，“俊美”读成“zùn美”。一些字错读韵母，如“得”读成“děi”，“饿”读成“wò”，“摸”读成“māo”，“颜色”读成“颜shāi”，“胳膊”读成“胳bēi”，“偷偷摸摸”读成“偷偷猫猫”，“叔叔伯伯”读成“收收掰掰”等等。
方言的差别主要体现在语音语调。牛驼话虽然也是四个声调，但读音跟普通话大有出入。“牛驼”二字的发音就是标志。本地人把“牛驼”说成“牛头”，“牛”加重带拐弯儿，读似“拗”字，“头”字轻声。城里人就给牛驼人编了个笑话，问：你是哪村的？答：我是牛头的。问：你学一句牛叫唤？答：门儿（哞儿）也没有啊。
普通话的第一声，牛驼话往往读成第二声，管“妈妈”叫“麻麻”，“哥哥”叫“格格”。普通话第二声，说出来接近第四声，如“蓝图”听起来象“烂兔”，“棋牌”听起来象“气派”。普通话第三声，象“你”“我”“脸”“火”等，有时读成第四声。这样一来，平时说话的仄声字远超过平声字，自然会造成听觉上的生硬和费解。
方言的复杂远远超过普通话，且不说语汇千奇百怪，外人根本猜不透，就是同一个字处在不同的语序和语境，发音也有不同。牛驼话就是如此，我们把“哥哥”“姐姐”称为“格格”“杰杰”，“大哥”“二姐”却发本音，不叫“大格”“二杰”，“大哥哥”“二姐姐”只多一字，却又称呼为“大格格”“二杰杰”。我们跟“姥姥”叫“牢牢”，跟“姥爷”却叫“老爷”不叫“牢爷”。“亲戚”二字是读本音，来客“待戚”却要说“来且”“待且”。“西边”“西瓜”说成“席边”“席瓜”，可“西山”“村西”“西红柿”的“西”却发本音。说“骑马”“号码”，“马”都发第三声，而地名“马庄”“马村”的“马”拖长一些，听起来好像“骂庄”“骂村”。“发火”是本音，而后面加“了”，说得就象“发货了”。这样的发音还有很多，外人自然不懂，就是本地人也未必明了——这大概就是方言的妙处吧。
牛驼镇历史不短。据《固安县志》记载，元代之前就有此镇，当时叫“牛埚”，大约以地形为名，明嘉靖时环村还筑有“牛埚堡”。小时候奶奶给我描述过这“堡”的大致轮廓，说有牛头牛角牛腿牛尾，还有两口砖井是“牛眼”。不过土墙土坝早已无存，我只见过一口水井，似乎也不在牛眼的位置。确有实物与牛有关的，是村西的牤牛河。老人们说每到盛夏阴雨连绵，河水暴涨，湍急的水流其形其声均似“牤牛”——当然这都是早年间的事了。我就想，这又硬又直的牛驼话是否真的与牛有关。
对于牛驼话，家乡人有一种与生俱来的爱。他们把其他方言都称为“侉”，对本地人学普通话称为“洋相”。我倒不以为然，因为我家就属于“南腔北调”。祖父生于县城，父亲常年在县城工作，他们两人都说固安话，祖母和母亲土生土长，说牛驼话。喝着家乡水，说着牛驼话，我长到了16岁。在县城上高中，也是浓浓的乡音。一到石家庄上大学，我就改说普通话了。这是中文专业的要求，也是为了交流的方便。有了家庭的熏陶，说话改起来很容易，以至于现代汉语课上金老师猜我是北京人。
毕业后分配到廊坊从事教育工作，如今快40年了，我一直说普通话，而且自认为发音还挺标准。不过，让固安人一听，还是能觉出家乡调儿，甚至能听出牛驼话的尾音。“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰”，只要回老家，我自然会把语音调整到家乡频道。跟家乡人通电话，也会马上变成乡音。去邻近的霸州市、永清县下乡，都很自然地随着他们的方音说起家乡牛驼话。这倒不是怕人说“忘本”，而是在这硬硬的乡音里，能够找寻到童年的纯真质朴，触碰到埋藏于心底的那份柔软。
2021年6月1日
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作者简介：赵建新，毕业于河北师范大学中文系。廊坊市人民政府教育督导室主任，河北省教育学会学前教育专业委员会理事，河北省幼儿心理教育学会学术委员，廊坊市家庭教育讲师团成员。从事基础教育管理工作20年，潜心研究学前教育及家庭教育，多年坚持为中小学教师及家长培训，宣讲教育政策法规。《幼儿园环境创设的原则》《浅谈幼儿园小学化的根源》《培养幼儿习惯是家长的首要任务》等多篇文章在省市报刊发表。主要讲座有《幼儿园教育的主要任务是培养习惯》《让孩子赢在哪条线》《幼儿园安全管理》《不要以爱的名义伤害孩子》《让孩子好好走一生》等。曾在“环京津新闻网”做家庭教育讲座“让孩子赢在终点线”、“《3-6岁儿童学习与发展指南》实施的四大原则”、“如何培养幼儿的语言能力”等。家教专著《<3-6岁儿童学习与发展指南>家长导读36讲》2017年4月由北京师范大学出版社出版，得到幼教专家和广大家长好评。
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