1946年，鲁桂珍、李约瑟以及鲁桂珍的父亲鲁仕国在南京

鲁仕国鲁桂珍是中国科学技术史专家、营养学博士、英国剑桥大学中国古代科技史权威李约瑟主持的《中国的科学与文明》项目的重要研究员和作者。经常以李约瑟的长期助手、合作者、汉语教师和第二任妻子为人所知。鲁桂珍生于一九零四年，原籍湖北蔪春，父亲鲁茂庭（字仕国）是个颇有学问的中药商，鲁桂珍即毕业于南京金陵女子文理学院（俗称金陵女大）。李约瑟所编著的《中国科学技术史》第一册，在扉页上即写着「献给鲁仕国」。

鲁桂珍与父亲鲁仕国穷毕生之力编写系列《中国科学技术史》巨著的英国剑桥大学生化学家李约瑟（Joseph Needham），是二十世纪西方科学界与汉学界的一个传奇人物，也是跨学科的一位通人。他对中国科技史的研究成果已臻「前无古人」之境；而他崇奉马克思主义和支持中共政权，并相信美军在抗美援朝期间使用细菌战的立场，曾使他成为美国「不受欢迎的人」，禁止他访美达二十五年之久。

鲁仕国与李约翰在中国大陆读书界，李约瑟的大名如雷贯耳，他和华裔妻子兼科技史合作者鲁桂珍曾八度访华；毛泽东曾当面请教他中国是否应发展汽车以废弃脚踏车；周恩来在抗战陪都重庆即和李约瑟成为朋友。中国出版界和媒体一向大捧李约瑟，视他为「中国人民之友」，但西方知识界对李约瑟其人其事却知之不多，只有汉学家和关心中国文化的读书人才知道李约瑟这个人。

鲁仕国李约瑟博士最初研究的并非科学史，他是胚胎学的鼻祖，和他的夫人多萝西是英国皇家学会历史上的首对夫妻会员。1937年，他还是一个年轻有为、前途光明的生化学家时，开始学习汉语，从那之后，他走上研究中国古代科学之路。促成这个转变的是鲁桂珍、王应睐和沈诗章三个中国留学生。李博士与中国的青年生化学家一道工作，发现他们非常聪明，水平很高。

鲁桂珍一行　李约瑟在中国抗日时期的1944年，被任命为驻重庆的英国使馆文化顾问，受英国皇家学会派遣考察英国援华事宜。他接触过中国的最底层，受到他们热情的招待，并结识了那个时代知识界名流。为了报答这个民族，他开创了“中国科学技术史”这个学科和领域。这是一个西方人从不关注，而中国人之前也不在乎的学科。正因为他的卓越贡献，让西方人和中国人都意识到了中华文明在世界文明的进程中曾经扮演过重要的角色。