糖尿病人能不能吃鸡蛋？‍

答案是肯定的。糖尿病人是可以吃鸡蛋的。鸡蛋中可是含有大量的蛋白质和其他营养元素，升糖指数也不高，是优质蛋白质的补充来源，对于糖友们来说，这种低脂肪，低糖，高蛋白的食物是非常不错的选择。

加上鸡蛋中含有的胆碱还可以提升记忆力，促进大脑健康，是很好的营养补品。

鸡蛋中的胆固醇主要存在于蛋黄中，所以有些血糖高的人会丢弃蛋黄只吃蛋白，其实这样做也不必要。

首先蛋清中的营养远不如蛋黄，其次蛋黄中虽然含有胆固醇，但是也含有一种强乳化剂，这种物质可以减少胆固醇在血液中的沉积，对于只是血糖高，但是没有高血脂等并发症的糖友们来说适量食用是没有问题的。

不过因为血糖高的人毕竟胰岛功能比较弱，而胰岛不仅调节血糖还负责一定的调节血脂作用，所以患上高血脂的几率也会高于常人。因此鸡蛋虽好，但是得控制好食用量，每周吃上四个鸡蛋就可以了，这样既可以避免过多摄入胆固醇，还可以预防患上高血脂。

血糖高的人真正需要忌口的是以下3物：‍

1、五花肉

瘦肉吃起来口感比较柴，只吃瘦肉不太好吃，所以很多人偏爱吃肥瘦相间的五花肉，这样的肉口感好吃起来香。但是五花肉中间夹杂着肥肉，而肥肉脂肪含量高，当脂肪摄入过多，就会经水解后生成甘油三磷酸，最后转化为糖，使得血液中的血糖量上升，本身血糖高的人血液就比较黏稠。

如果血液中再进入大量脂肪，就会使得血液变得更加黏稠，容易诱发血管疾病。而且吃了太多脂肪，还容易让身体发胖，肥胖又会降低身体对糖的耐受度，让胰岛素无法发挥正常的降糖作用。所以血糖高的人最好不要吃。

2、膨化小零食

市面上有很多种膨化小零食，有些膨化食品吃起来口感酥脆也不甜，但是它们里面所含糖分依然很高，而且含有大量淀粉，是妥妥的升糖指数高的食物，血糖高的人吃后会导致血糖飙升，还是不吃得好。

3、荔枝

荔枝之所以那么甜，就是因为它里面含有大量的果糖。这些果糖吃进体内后，不会被身体直接吸收利用，反而会直接刺激身体内的胰岛，让它大量分泌胰岛素，加重胰岛负担，给胰岛带来伤害。

血糖高的人身体调节血糖功能比较薄弱，如果胰岛分泌胰岛素过多，就容易造成低血糖症状，伤害到身体健康，所以血糖高的人最好远离荔枝。

总之，糖友们不必畏惧疾病，只要保持一颗平常心，认真遵医嘱治疗，饮食上做好调节，保证良好的作息习惯，加强运动，完全可以控制好血糖的稳定。