新手厨房记|花生酱，芝麻酱是怎么做成的？其实很简单哦！

【花生酱】

200克花生，炒至花生皮一搓就掉，全部去皮，2克盐，20克白糖提鲜，放进破壁机搅打一分钟，停下拨动吸附在破壁机里面的花生碎，多次这样反复搅打，最后花生变成糊状就做好了。

点评：味道可以的。比较浓稠。就是保鲜期短。

作用：涂抹面包，做蘸酱，炒菜等等。

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