散文||爱做饭的儿子
爱做饭的儿子
儿子今年6岁,从小就特别喜欢在厨房玩。他总是把炒锅端下来,煞有介事地学着大人的样子“做饭”。“做饭”于他而言可是一件极认真的事儿,因为他告诉我他的理想就是长大后要当一名厨师。
对于儿子的这个“理想”,我选择尊重和支持,因为兴趣是最好的老师。
记得儿子两岁多的时候,我给他买了一套厨房玩具,他特别喜欢,总是让我们陪他一起玩,他当厨师,我们当顾客。他会做出各种“美味”来给我们品尝,当我们夸赞他的“手艺”不错的时候,他总是美滋滋地继续“工作”。我还送给他一本儿童烹饪书,鼓励他从最简单的菜品开始做。一开始他只会给我们做水果沙拉,虽然这很简单,但对他来说,却是一件很有成就感的事儿。后来,我会让他帮忙拌凉菜、煮饺子、做面包,还把每周六下午定为他专属的“烹饪时光”。看着他认真的小模样,我在心里告诉自己,每个孩子的理想都应当被尊重,被呵护,被认真对待,无论这理想有多小或者有多飘渺。
被尊重和支持的不只是理想,还有好奇心。
好奇心或许是危险的,可是掌握一些生活技能也许更重要。两岁的时候,他只能拿塑料刀切东西。我想,两岁多的孩子正是对这些“危险”物品好奇的时候,莫不如就教他如何使用小刀才是安全的。我索性拿真的小刀教他切东西。虽然受过伤,但因为不断地练习,他的“刀工”有了很大的进步,更重要的是他懂得了在使用刀具的时候该怎样保护好自己。
“如果你想成为一名真正的厨师,那就要有个厨师的样子。既要保证自己的干净整洁,也要保证食物的卫生安全。因为那是对自己的尊重,也是对顾客的尊重。”当我把厨师服送给他的时候很严肃地对他说。孩子是最善于学习的,当他开始认真地去做一件事的时候,如果他能得到支持和鼓励,他自己就会主动去做一些事,比如做饭之前一定要洗干净手,做的过程要保证食物的卫生和自己的安全,最后还要收拾好“残局”。我对他说:“如果你做的多了,就会积累出经验。没有哪个厨师一开始就会做的很好,即便失败也无所谓啊。这样你才能成为更好的厨师。”
因为兴趣,他收获了一项生活技能和生活乐趣;因为得到了鼓励和支持,他获得了信心和成长;同时,也让他懂得了理想是美好的,唯有付出持之以恒的努力和热情才会实现。
而我,作为母亲,在帮助他实现“理想”的过程中,也有了新的思考:每一个理想在孩子的心中都是一粒珍贵的小种子,家人的尊重、支持和鼓励会让这粒小种子生根、发芽,至于这个理想是否能实现也并不重要,重要的是,在这个过程中我们都有所收获和成长。
插图/网络
作者简介
王慧博,笔名毓钰 ,1987年生人,吉林省吉林市人,体制内公务员,爱好文字,我笔写我心,我心抒我情,简单真实,仅此而已。
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