价值2万元凉皮专用配方之二：彩色凉皮的制...

价值2万元凉皮专用配方之二：彩色凉皮的制作，细心阅读，仔细理解。

红色凉皮：
取1斤白色面浆，加入20克番茄酱搅匀，上汽蒸熟即可。

绿色凉皮：
取1斤白色面浆，加入20克菠菜汁搅匀，上汽蒸熟即可。

紫色凉皮：
取1斤白色面浆，加入20克紫甘蓝汁搅匀，上汽蒸熟即可。

蓝色凉皮：
取1斤白色面浆，加入20克紫甘蓝汁，加入0.5克食用碱搅匀变蓝色，上汽蒸熟即可。

黄色凉皮：
取1斤白色面浆，加入黄栀子水（3个拍破，泡半个小时）加入20克黄栀子水搅匀，上汽蒸熟即可。