日本专家：苹果这样吃，降血脂效果“翻倍”，早知，血液“清澈”

血脂是指血浆中脂质的总称。其主要成分有总胆固醇、甘油三酯、类脂等物质，而这些物质可以说是生命细胞所需的基本营养。

虽然血脂中的物质是生命细胞的营养需要，但也并非是血脂水平越高越好。如果一旦血脂过高，就会增加血液的黏稠度，导致血液流动速度放缓，从而会引起一些严重危害人体健康的疾病。医学证实，血脂水平升高，易引起心梗、脑梗、心绞痛等心脑血管系统疾病的发生。所以我们平日里应多了解一些关于血脂方面的知识，来防止血脂水平升高，是很必要的。

日本专家：苹果这样吃，降血脂效果“翻倍”，早知，血液“清澈”

日本心脑血管的发病率较低，是世界公认的，这与日本人平日里的饮食习惯是密不可分的。日本人不仅平日爱吃深海鱼来护血管，而且还喜欢科学的吃新鲜的果蔬来护血管，苹果就是其中之一。

苹果——降血脂

苹果不仅甜脆，而且营养十分丰富。苹果中含有的膳食纤维、果胶、糖类、维生素、有机酸、黄铜等类营养物质，不仅能够帮助消化、排毒，而且还能清理体内血液中的垃圾毒素，从而起到降血脂的作用。

熟吃苹果降血脂效果“翻倍”

日本营养学家研究发现，苹果在煮熟以后，里面的果胶，不仅更容易消化，保护胃肠，而且苹果加热后，其所含的多酚类，天然抗氧化物质会大幅增加，会使降低血脂的功效“翻倍”。

最简单的吃法是将苹果洗净，带皮切成小块，放入锅中，用适量的水煮5分钟再吃，而且还可根据自己的口味加一些冰糖或蜂蜜。建议每日早晚空腹吃1-2个熟苹果为宜。

平日“3少、1常”，有助预防血脂升高

3少

1.少吃糖

糖又称为碳水化合物，是人体不可缺少的营养素。但糖不可多吃，尤其是血脂水平较高的人。

因为我们中国人多以米、面为主食，这类食物中含有大量淀粉，是碳水化合物的主要来源。这些淀粉在体内可转化为人体所需的葡萄糖，足够人体代谢的需要。如果额外大量摄入糖，就会使摄入的糖分在肝脏合成多余脂类，造成体内脂肪堆积和血脂升高。

2.少吸烟

长期吸烟，烟中的尼古丁、焦油、一氧化碳等有害物质，不仅只会吸入肺中，影响呼吸系统，而且还会跑到血管中，干扰血液中脂肪代谢，尤其是一氧化碳，随血液进入肝脏后，会导致肝脏代谢脂肪功能下降，从而会导致血液中血脂水平增高。

3.少生气

中医认为，肝脏是全身气机重要的疏泄脏腑，而精神情志（生气、焦虑、压力大等），会导致肝脏功能受到影响而下降。多余的脂肪会无法排出，从而引起血脂的异常。

1常

1.常吃些降脂营养素

黄花草油酸就很不错。黄花草油酸是一种降脂护血管的膳食营养素，主要采用月见草、亚麻酸、植物甾醇酯等天然食材制成的。与一些常见的降脂药物和降脂处方相比,黄花草油酸没有耐药性，高血脂患者吃不会产生依赖性，而且各年龄段的人都可以吃，可以分解体内脂肪，减少脂质微粒在血管中吸附，预防动脉粥样硬化。

黄花草油酸含有丰富的植物甾醇，对低密度脂蛋白胆固醇有显著降低作用，提升脂质转运，加强对血管的保护。同时，黄花草油酸可以很快地捕捉到自由基并清除掉它们，血管内没用的脂质垃圾也会被及时清理出来，把堵塞的血管疏通开来，从根本上降低我们体内的血脂含量。