【立春上新】│ 日出江花红胜火，春来江水绿如蓝.

没有一个冬天不能逾越，没有一个春天不会到来！

当我们终于可以扬眉吐气、万分豪迈地说出这句话时，2020年过去了... ...

「

今日立春

2021年2月3日

」

旧历去，万象新，冰雪融，草木萌。

立春是二十四节气的第一个，春天刚起头儿，有的是时间，有的是希望！

“阳和起蛰，品物皆春”，小可爱们又开始蓬蓬勃勃的焕发生机，一年四季从此拉开了序幕... ...

云水谣依时推新，立春菜式抢先到！

01. 富硒米海参捞拌

选材大连长海县3年野生海参，与山东大葱炖烧，

喜拌中国长寿村石台富硒米饭，

参味厚，汤味浓，美食之极品！

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02. 松子芹苗

择最嫩小香芹的芹叶，秘法快制，

搭配脆香山松子，佐酒之美味。

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03. 立春萝卜丝鲫鱼汤

臻选水库野生鲫鱼细火慢炖，至汤浓色佳之际，

投入白萝卜丝、青瓜丝，汤鲜汁白。

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立春时候，东风解冻、蛰虫始振、鱼陟负冰...

三道新品，不知道有没有哪一道在哪一个瞬间打动了您？

立春有很多美好的习俗，关于品尝美食，智慧的祖先，还给立春的诸多习俗都加了个“动词”，比如打春、咬春、踏春……