有些食物不适合拿来垫肚子

来不及吃饭时，有些人会选择用饮料、苏打饼、面包等食物垫垫肚子。实际上，这些食物都不是理想的垫饥选择。饮料是液体，提供饱腹感的能力非常弱，饿的时候能灌个水饱，但不到1小时，又会感到饥饿。苏打饼干等普遍高脂肪、高盐，升血糖的能力也很强，微量营养素含量低，不仅会带来增肥风险，在提神醒脑、补充营养方面能力也弱。

在这，给大家推荐几个“垫饥搭配”：无糖酸奶搭配1根香蕉；无糖燕麦25克搭配牛奶1盒；全麦面包1片搭配低脂牛奶1盒。（首都医科大学附属北京友谊医院营养科营养师  石正莉）