每天学一味中药---五味子

性味：味酸；性温

归经：肺经；心经；肾经

功能主治收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。

一、五味子的功效与作用

1.延缓衰老

五味子里面含有大量的五味子素和维生素c。这两种物质可以有效的加快皮肤的新陈代谢。从而达到延缓衰老的作用。

2.护心降压

五味子能够有效的帮助组织细胞内的氧气交换。对于心脏不好的人来说，它能够有效的平稳心率。同时它还能够有效的对心脏组织起到一定的保护作用。对于患有高血压的人来说，这类物质能够有效的降压。

3.提高免疫力

五味子里面所含有的鞣质、树脂等物质能够有效的提升人体的免疫力。通过食用这种物质能够促进人体的反应能力，增强体力。

4.减压除烦

五味子具有明显的镇静作用，五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动，延长巴比妥睡眠时间，味于能帮助人体缓解诸如冷、热、噪声、情绪等压力因素，故有助于提升工作能力、增强耐力和减轻疲劳的作用。

5.补益肺肾

五昧子可改善和缓解气虚津伤，体倦多汗，气短心悸，肺气不足或肺肾两虚所致的喘咳，或五味子，具备五味，能对人体五脏——心、肝、脾、肺、肾起到平衡作用。

二、五味子的食用方法

1.制作五味子酒饮用

将五味子洗干净了后装入瓶中，然后加入白酒。大约60克五味子需要加入白酒一升左右。需要将瓶口封紧，15天左右就可以打开来喝了。每次不要喝太多，大概10毫升就可以。

2.制作五味子茶喝

将五味子、苏梗以及西洋参按照10:5:3的比例放入锅中，加入适量的清水煮制。大概煮15分钟左右，然后将其渣滓捞出，加入适量的白糖或者是蜂蜜这样就将五味子茶做好了。每天喝两杯左右就可以。

3.制作五味子枸杞水喝

将同等量的五味子和枸杞洗干净之后切碎。然后用热水冲泡，也可以选择放在锅里用冷水煮。每天喝大概500毫升就可以。

4.五味子粥

材料：取五味子10克，大米2两

做法：将两者淘洗干净，一同放入锅中，加水，用文火进行熬制

功效：以此方法食用五味子，具有养肝、补肾之功效，大米本身就有着保肝、护胃的作用，若是酒后进食，能够有效减少酒精对肝脏的伤。

三、哪些人不能服用五味子

1.患有风寒的人

感染风寒的人并不适合使用五味子这类药材。服用五味子后很难将身体内的风寒驱散。

2.肝火旺盛的人

对于肝火旺盛的患者来说，要禁止服用五味子。因为在服用五味子的时候，很容易会影响体内的泄热。

另外从用量上应该予以控，通常建议每次用量不超过10粒，捣碎投煎最佳。