人体缺乏蛋白质,身体会出现什么症状?

68岁的张大爷,近日总感觉乏力疲惫,并且还出现了下肢水肿的症状。

张大爷便在家人的陪同下入院就诊,张大爷是一位体形非常消瘦的老年患者,就诊期间,全程表现为精神不振,且注意力不集中。在患者家属的配合下,勉强了解清楚了患者的基本情况。

患者张大爷的基本情况

张大爷除了患有高血压病史外,无其他病史。且患者又出现下肢水肿的症状,所以首先考虑到的是因血压太高引起腿部水肿的可能性较大,并且血压过高时,患者也会出现疲劳的症状。

于是,先给张大爷测量了血压,取多次测量结果的平均值,确定高压为140mmHg,低压85mmHg。若单以测量的血压值来看,患者的血压控制的还可以。

基于考虑到患者有可能是因高血压引起的下肢静脉回流受阻,才表现出了下肢水肿的症状。随后,便又建议患者做了下肢静脉B超检测,以便进一步确认。而下肢静脉B超检测结果显示,张大爷的下肢也并不存在血栓,以及斑块等问题。自此,则可排除患者出现的症状主要是因高血压引起的可能性。

进一步,推荐张大爷又做了尿常规、血常规、血生化,以及心电图、肺部CT等多项检查,主要是以慢性病的诊断检查为主,更为系统地做了多项检查。

但单单通过检查的结果来看,患者张大爷的各项指标基本属正常范围,并无其他异常。但其中,白蛋白的指标略微偏低于正常值,检查的结果为32g/L。

患者张大爷的白蛋白指标偏低,且除了下肢水肿外,还有一个非常明显的症状是乏力疲惫。另外,从张大爷的体型特征,以及问诊时的表现来看,说明患者还有可能存在体内蛋白质缺乏,营养不良的情况。

随后,又一次和患者,以及陪同家属进行更深入的沟通。据再次问诊了解后,得知。

张大爷的老伴儿去世多年,现长期一个人独居,在日常饮食上非常不规律,很少自己动手做饭,大部分时候是靠子女们隔三差五送去的速食食品,以及零食等凑合。平时的运动量也不是很大,偶尔会出去散散步。

以张大爷的日常饮食来看,不但存在饮食不规律的问题,且经常摄入的食物,也都是一些营养价值不高的垃圾类食品,这就很有可能导致患者张大爷出现长期蛋白质摄入量不足的问题。

并且,我又特别留意观察了一下张大爷的外表特征也均与机体缺乏蛋白质,所表现出的身体特征相吻合。

张大爷因缺乏蛋白质,出现的身体症状

蛋白质是人体各个组织细胞的重要组成成分,蛋白质缺乏的人群。从外观上来看,常表现为:头发枯黄毛躁,且皮肤暗沉发黄、无光泽。指甲表面的纹路非常明显,一般情况下,这类患者的指甲质地较为脆,还非常容易断裂。并且,我们在前面也提到,张大爷体形非常消瘦

同时,还表现为容易出现疲乏、常感到体力不支。另外,注意力不集中也是蛋白质缺乏人群常见的一种表现之一。

严重时,患者可能还会出现贫血。蛋白质是机体中制造血红蛋白的重要原料,蛋白质的严重缺乏,很容易使患者出现贫血。

而且,蛋白质缺乏的患者还会出现免疫力严重下降,常表现为容易感冒,身体出现伤口时,不容易愈合。机体内缺乏蛋白质,则会使免疫细胞的活性降低,进而使机体内免疫系统无法正常运转,患者表现的症状就是因免疫力低下,容易患各种疾病。

长期缺乏蛋白质,而得不到补充,甚至还会像这位患者张大爷一样,出现下肢水肿。蛋白质的严重缺乏,直接导致体内的白蛋白指标偏低,导致患者出现低蛋白血症。使血液中血浆胶体渗透压降低,组织内的水分渗入过甚,进而出现肢体水肿。

如果是正常成长发育的少年儿童出现蛋白质缺乏的情况,还会出现发育迟缓,对记忆力、视力和智力等也有非常重要的影响。

基于考虑到患者张大爷是因体内缺乏蛋白质,才导致出现以上的各种症状,我们及时给予了营养干预的治疗方法,观察患者是否能够达到改善的作用。为患者进行氨基酸补充制剂、维生素,以及水解蛋白等营养液的补充输入。

同时,跟患者,以及家属共同沟通后,确定了张大爷在防治过程中的几点注意事项

保证每日中三餐的定时定量,并且保证作息规律;

每日保证瘦肉摄入在100克左右,鸡蛋一个,牛奶500克左右,为保证优质蛋白质的充足摄入量;

每日饮水量保证在1500毫升,以多次少量的方式饮用为佳

每日确保半小时左右的运动时间,项目可选择散步、太极等;

建议患者停止食用原来当做正餐的各种零食,或速食食品,这类食物的营养价值非常低,对患者没有好处;

建议患者在出院后三个月,定期来医院复诊。

患者在为期一周的住院治疗后,下肢水肿和疲惫乏力等症状已明显减轻,张大爷主动上前跟我告别,精神状态也非常好。并且,张大爷在后期复查时,改变非常大,相比在第一次入院时,像是年轻了不少。

总结

因体内蛋白质缺乏,导致长期营养不良,进而使身体出现各种相关病症,在临床上也是非常常见的一种情况。其中老年患者较多,另外减肥人群也是容易出现这类情况的一类人群。在这里,建议大家无论是刻意减肥,还是像患者张大爷这样的长年独居老人,饮食是永远不可不重视的问题,应当以科学均衡的饮食为原则,尤其是保证蛋白质的摄入量,才能保证我们的身体不会因为缺乏蛋白质,而出现这样那样的各种症状。

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