中国瓷器从早期的素颜，到后来的貌美如花，使用了这些技术手段

作者：M·辰

#瓷器篇-4#

亲爱的小伙伴们，感谢您一路支持、跟随“走遍世界博物馆”从文明古国系列的埃及、印度、希腊、墨西哥、伊朗、中国一直走到欧洲系列的俄罗斯以及亚洲系列的土耳其等。现在，2021年重头戏——“瓷器篇”正在进行中……速度围观啦！

（越窑青瓷划花碗，宋）

前面说到：浙江（古代越地）是我国最早生产瓷器的地区；隋唐之前，瓷器以青瓷独尊，至唐代，虽已形成“南青北白”之格局（南方青瓷、北方白瓷），但青瓷仍是唐代瓷器的主流；各地青瓷中以越窑青瓷最为有名、最具代表性。

今天，咱们接着说青瓷——从青瓷的装饰中，看中国早期瓷器纹饰之“花花世界”。

（本文图片由M·辰、色影拍摄，版权所有）

（越窑青釉划花碗，唐）

瓷器自发明伊始颜色便呈青色，其主要原因是因为最早的釉料呈青色，因此涂有青色釉料的瓷胎经烧制后整器便呈现出青色。从最早烧制出原始瓷的商周一直到成功烧制出具有真正意义瓷器的东汉，再到拥有成熟瓷器的唐朝，虽然时间跨度长达2000余年，但瓷器表面的装饰却一直都是以素面为主。直至唐中后期，瓷器表面的装饰才逐步华丽起来。

唐代常见的青瓷装饰手法主要有四种：划花、刻花、印花与贴花。下面分别做介绍。

（青釉波纹双耳壶，东汉）

一、划花

划花是指用竹、木、铁等尖状工具在尚未干透的瓷胎表面划画纹饰的装饰方法。其纹饰特点是线条纤秀、笔法流畅、画面生动自然。

早在东汉时期的盘口壶、双系罐等器物的口沿或肩部上，就已出现以划花手法划画出的一道或数道弦纹（如上图）以及波浪曲折近似水波纹的纹饰。只是东汉时期划花纹饰较少，不能以点带面地说它就是当时瓷器的一种装饰手法，而唐代时划花纹饰的瓷器非常盛行，因此，我们可以说它是当时的装饰手法之一。但追根溯源可以捯到东汉。

（越窑青釉刻花莲瓣纹罐，唐）

二、刻花

刻花是指用刀具在尚未干透的瓷胎表面刻画纹饰的装饰方法。其纹样特点是线条宽窄不一、纹饰具有立体感、画面生动逼真。

刻花手法早在春秋时期的原始瓷盉上就已出现，只不过当时的纹饰仅仅是一些粗道道或圆坑坑，而不似唐代是在刻“花”。

（青瓷凤首壶，唐）

划花与刻花常常混合使用于青瓷的装饰中，也即，一件器物中既有划花技法也有刻花技法（见上图）。

有人说划花与刻花看上去差不多，很难分辨。实际上，可以通过下面两个方法来快速分辨划花与刻花的不同：1.划花与刻花用具不同，因此纹路粗细不同。类似于用针尖划出的纹路和刻刀划出的纹路在粗细上是有明显区别的；2.纹样的深浅不同，划花因为是用“针尖”划的，因此纹路又细又浅，而刻花是用刻刀刻的，因此又深又粗。具体来看下面两个实例：

越窑青瓷宝珠顶划花器盖，五代。由图可见划花的纹路又细又浅且粗细均匀。

青釉刻划花碗，南宋。由图可见器物纹饰中的纹路粗细、深浅不一，且纹路中还带有倾斜截面，这是只有刻刀才能刻画出的效果。

（青瓷印花唾壶，南朝）

三、印花

印花是指用带有花纹的印模在尚未干透的瓷胎上拍印出花纹的技法（也可用带有纹样的模子直接做坯）。上图中的这件青瓷印花唾壶就采用的是这种装饰手法。这种方法只需事先制作出模具，然后拍印在器壁上即可，简单快捷，适合大规模生产。

（青瓷魂瓶，西晋）

四，贴花

贴花是指事先以泥料做好纹样，如人物、花鸟等，然后将纹样以泥浆粘贴到器物瓷胎的表面上，再入窑烧制，成品中纹样就装饰在了器表上（见上图红圈）。贴花的特点是随意灵活，造型生动，立体感强。

总结：划花、刻花、印花、贴花为唐代瓷器流行的主要装饰技法，它们既可以单独使用，也可以混合使用。另外，除上述装饰技法外，唐代的长沙窑还创烧出了釉下彩瓷，为瓷器装饰首开了彩瓷之先河。大唐盛世，不仅国运昌盛，连瓷器也步入了一个前所未有的花花世界。