青椒炒鸡

1.将鸡洗净，切块，先放锅里烧开，去掉浮沫

2.将鸡块放高压锅烧开后，煮八分钟，然后捞出来

3.煮鸡的时间里准备辅料，蒜瓣，葱花，姜切丝

4.因为孩子不敢吃辣，我用了菜椒

5.放油，葱花，蒜瓣，姜丝热锅

6.加味极鲜，菜椒，翻炒