冬季谨防进补五误区

　　男士篇

　　1、熟地杜仲瘦肉汤

　　用料：瘦肉50克，熟地20克，杜仲10克，大枣3枚，生姜2片。

　　2、猪腰黄精枸杞汤

　　用料：猪腰1只，黄精15克，枸杞10克，生姜3片。

　　3、肉苁蓉猪尾汤

　　用料：猪尾1条，肉苁蓉20克，黑豆15克，大枣3个，生姜2片。

　　女士篇

　　1、熟地首乌瘦肉汤

　　用料：瘦肉50克，熟地20克，何首乌10克，大枣3枚，生姜2片。

　　2、党参黄精枸杞瘦肉汤

　　用料：瘦肉50克，党参15克，黄精15克，枸杞10克，生姜2片。

　　3、参枣当归牛肉汤

　　用料：牛肉50克，党参15克，当归10克，大枣5个，生姜2片。

　　老人篇

　　附子羊肉汤

　　将250克羊肉洗净，切成小块；将25克杜仲、30克附子、15克熟地用纱布包好；再将所有的材料以及葱、姜、盐放入锅中，加入适量的水，把所有的材料都盖过，用大火煮沸，再转成小火慢慢炖煮至熟烂，起锅前捞起药包，即可食用。特别适合那些脾胃虚寒、肝肾功能减退的中老年人。

　　儿童篇（6岁左右）

　　太子参莲子瘦肉汤

　　用料：太子参10克，莲子15粒，瘦肉2两。一天一次，连服15天。适合脾胃虚弱，体弱多病的儿童。

（通讯员：梅玫）