和田玉的“吃”文化一览：果然中国人还是最重视口腹之欲！
中国新年终于落下帷幕，不知道在新年期间，各位玉友吃“月半”了多少呀？有句老话叫做“民以食为天”，可以说对中国人来说“吃”是生命中最重要的事情之一，和田玉收藏文化源于皇室，发扬在民间，自然也需要和人民的需求密切相关，这不和玉大叔就总结了和田玉题材中，跟“吃”有关的一些题材，我们来聊一聊这些题材的趣事。
一、莲藕
莲藕是印度和中国双发源，非常古老的一种植物，它是莲花的肥大根茎，将其切成片可以做成多种菜肴，在中国种植历史相当广泛。和田玉的题材中莲藕是一个比较常见的题材，经常利用一些带有黑点的玉石边角制作，由于莲藕造型中通外直，所以常被借喻为有君子的品性，雕琢一片莲藕，看着表面的那些孔洞也有“渠道通达，财源广进”的美好寓意，南方地区还有“三多九如”的说法，即“多寿、多福、多子孙。由于莲藕挂坠基本都是片状或者圆筒状，所以佩戴起来也比较舒适。
二、青椒
英文的辣椒“Pepper”这个词既可以指胡椒又指辣椒。这是因为辣椒是一种原产于南美洲的植物，当年发现它的西班牙殖民者感觉味道和胡椒差不多，这里讲一个许多玉友不知道的冷知识——其实中国人食用辣椒的历史仅有几百年，您要是“不慎”穿越回古代，没有辣椒吃是不是人生顿时少了一半乐趣？1591年，明代戏曲家和养生学家高濂在著作《遵生八笺》中首次记载了这种植物，描述是“番椒，乃丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观”，这是中国已知最早的辣椒文字记录，玉雕师经常也会雕琢两只辣椒交缠在一起，是借谐音“椒”通“交”，两只辣椒寓意着“交好运”，算是一个非常朴实的民间题材。
三、白菜
白菜属于十字花科的蔬菜，原产于我国的北方和印度地区，根据历史考古发现，在新时期时代陕西地区就已经有出土，《诗经·谷风》 中有“采葑采菲，无以下体”的记载，这个“葑”就是白菜一类的蔬菜，到了宋朝被正式称之为“白菜”。白菜在我国有非常悠久的历史，价格又比较便宜，是人民非常喜欢的基础蔬菜之一。和田玉自然也不会放过这样传统的生活题材，白菜谐音通“摆财”，有许多生意场老板喜欢在桌子上摆一个白菜摆件，作为风水件。当然挂在脖子上也有“招财”的含意，选料方面，碧玉经常拿来做白菜题材，因为碧玉多黑点，选用白菜这种题材可以自由的将其中的黑点祛除，又不破坏整体的雕琢造型，是一种非常巧妙的巧雕设计。
四、玉米
玉米是一种产量很高的作物，对土地的要求不高，从古至今养活了许多的地球人。又因玉米作物姿态挺拔，果实饱满，颜色金黄好看，在世界各国都是非常重要的主食作物。玉雕师取玉米做造型，借其“金玉满堂”；又因一粒一粒的玉米粒整齐排列，有“多子多福”的含义。和田玉的黄沁以及满糖色的料子，都是非常适合拿来制作玉米题材的。玉雕玉米经常用来送给小孩子，款式可爱，颜色漂亮同时造型比较圆润，基本没有易刮尖角，佩戴感比较舒适。
使用名贵的和田玉，去制作最简单朴实的“食材”，充分反映出人民艺术欣赏中“大道至简”的原则。其实我们从各类玉雕题材中，也能感受到有心理崇拜，寄希望于随身佩戴的物件能寓意美好，带来好运，这就是玉雕最本源的目的。
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