胃动力不足便会厌恶油腻,这两道汤品,轻松帮你解油腻

胃动力不足便会厌恶油腻,这两道汤品,轻松帮你解油腻

阅客资讯

2020/12/24 22:13

有的人饭食稍微油腻一些就会有恶心、厌恶的感觉,很多人把这个误认为是挑食、吃饭挑剔,其实,这多是因为消化不良造成了肠胃异常。如果此现象频繁发生,就要注意了,你可能正在遭受肝病的侵袭,同时胆囊也很可能出现了异常。

当我们的胃出现胃动力不足的状况时,胆汁的分泌活动就会异常,本来由胃流入肠道的胆汁很可能会出现反流。胆汁主要是帮助我们消化脂肪类食物的,一旦胆汁异常,人就会厌恶油腻食物。

出现这种情况,建议多吃面食、蔬菜,少吃油腻的食物,条件允许时,可以吃些调理肠道功能的食物,有助于缓解厌油、怕腻的症状。

夏天,人往往不爱吃饭,喜欢吃清凉、爽口的食物,稍微吃点儿油腻的食物,就容易感觉不舒服。这里推荐一款适合夏季饮用的乌梅陈皮汤,感觉油腻的时候喝一点儿,开胃解腻效果很不错。

■原料

乌梅30克,山楂干50克,陈皮15克,甘草3克,冰糖适量。

■做法

将乌梅、山楂干、陈皮、甘草洗净,加入适量清水浸泡30分钟,倒入锅中煮沸后,再煮30分钟,然后加入冰糖调味,煮至冰糖融化即可。

■用法

餐后饮用,或感觉油腻时,不定时饮用。

■功效

可以消除体内的油腻,促进肠胃蠕动,清理肠胃,避免发胖。

冬天人们非常注意进补,大鱼大肉吃得往往较多,加上节假日应酬多,这时候解油腻几乎成了人人都要做的事情了。白萝卜是冬季解油腻的明星食材,各种搭配、各种吃法都有解油腻的效果。我先推荐一个餐前开胃解腻小菜:酸甜萝卜片,口感清脆,解油腻效果很好。如果觉得萝卜片有点儿凉,就将萝卜与羊肉、海带等食材一起炖着吃,既温补,又解油腻。

■原料

白萝卜半根,白糖和米醋各适量。

■做法

将白萝卜洗净,切薄片,加入米醋和白糖,拌匀,静置15分钟即可。

■用法

餐前食用,既开胃,又解油腻。

肝脏是人体最大的消化腺,也是新陈代谢的重要器官。而油腻食品的脂溶性物质易在体内积聚,会影响细胞代谢,而代谢过程必须通过肝脏一系列酶系统作用将其灭活,或转化为水溶性物质,才能顺利排出。所以说,吃过多油腻的食物就是在增加肝脏的负荷。如果肝脏功能不好,有病变时,便不能对脂溶性物质进行处理,因此,肝脏不好的人不能吃油腻的东西。

来京创业的小许,30出头,年纪轻轻,近日一直感觉自己全身乏力、食欲下降、腹胀,吃饭时恶心,尤其是不想吃油腻性的食物,甚至听到同事说要吃红烧肉都会觉得恶心、想吐。来医院检査,和医生说自己不想吃东西,肠胃状态不好,但我发现他的皮肤和白眼珠发黄,这不是消化性疾病的常见症状,我怀疑这和肠胃关系不大时,他还有点半信半疑。我带他去查了下肝,诊断结果是急性黄疸性肝炎。小许住院治疗了一个多月,在肝脏功能指标恢复正常后又辞职修养了半年,现在已经恢复了正常的生活。

感染了肝炎病毒后最常见的症状和肠胃病引发的厌食还是有区别的,食欲不好、恶心、厌油腻,这些消化道症状虽然不是肝炎特有的症状,但这些症状在肝炎患者中确实很常见。所以,出现这些症状时,如果肠胃没什么大问题,就应再去检査肝功能,明确是否患了肝炎,以免耽误治疗。

蔬菜中的膳食纤维有促进肠胃蠕动、解除油腻的作用,特别是萝卜、洋葱。萝卜富含维生素C,有较强的解油腻、助消化的功效。洋葱有平肝、润肠的功能,能减少油腻感,同时还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。

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