正月十五元宵至 佳期可期人安康

“火树银花合，星桥铁锁开。暗尘随马去，明月逐人来。”元宵是春节的最后一天，因此闹元宵对中国人来说就特别重要。元宵要怎么“闹”才喜庆，才隆重？细细数来，闽南人“闹元宵”的花样还真不少。

赏花灯

正月十五点花灯，元宵节便是不折不扣的“灯节”。“灯”在闽南语中的发音与“丁”相同，添灯便寓意“添丁”，即人丁兴旺。闽南传统的“灯会”习俗包括挂灯、送灯、观灯、点灯、游灯等，在古代还有“抢灯”。泉州方言“灯”、“丁”同音，“出灯”同于“出丁”，寓意。元宵节家家户户挂花灯，男女老少成群结队上街赏灯，小孩走街串巷嬉戏“游灯”。在泉州，有新嫁女的人家要给亲家送红、白莲花灯和观音送子灯。点灯时如果不慎把灯烧了，叫做“出灯”。

灯节里装点城市的花灯千姿百媚。泉州的传统花灯在闽南一带甚有名气，至今已有一千多年的历史。传统花灯以竹篾扎成各种形状的灯骨架，沾糊上色纸，贴上山水、花鸟、人物，写上吉祥祝福的话语，内放蜡烛或小油灯，便成了玲珑精巧的花灯。开元寺的灯会人气很高，宫庙的走廊上用彩纸和竹篾糊制成一座一座的形似巨鳌的假山，称为“鳌山”。鳌山上有山、有水、有溪、有亭，还有能够活动的小人造型，十分漂亮精致。

清代开始，台湾便有“张灯”的习俗，从正月初十起每夜悬挂花灯、点灯，到正月十五晚上才熄灯。

猜灯谜

猜灯谜是元宵节的传统节目。灯谜充分展示了我国独特的语言魅力。它由春秋秦汉的隐语、瘦辞演变而来，历史悠久，内容丰富，深受民众喜爱。

闽南猜灯谜的历史悠久，始于唐代，盛行于明清，漳州芗城区和泉州石狮市都是“中国的灯谜之乡”。漳州古城深巷中还有灯谜博物馆，静静地散发它谜一样的魅力。灯谜除了有文字谜外，还有哑谜、实物谜等，充分体现着来自民间的智慧。谜面的设置总是有各种意料之外，谜底揭晓往往令人莞尔。如有谜曰：“两人十四个心肝”猜一字，谜底为“德”。制谜人的思维跳脱活跃，他们注意观察生活，不仅要通晓天文地理，诗歌典籍也是了然于心，可谓是：“好谜本天成，妙手偶得之”。

元宵夜的灯谜会上，灯谜被写在纸条挂在绳子上，等着猜中的人把它揭下换来奖品。熙熙攘攘的人群中，孩童被父母抱着，或举在头顶，也来感受文化的熏陶。咚咚咚，鼓声一响，猜谜开始。心中有答案了便可到制谜人处说出谜底，若猜中，制谜人会敲鼓示意，并撕下谜面，赠送小礼品；若猜错，也无甚关系，继续便可。闽南人很享受，这一“解密”的过程，猜灯谜的传统也保留得很好。

吃汤圆

每年的元宵节，闽南都有吃汤圆的习俗。元宵吃汤圆，寓意团团圆圆、平平安安。与冬至相似，漳州人依然会用糯米粉搓成实心汤圆，放入水中，加入红糖，煮成红糖汤圆。在泉州，元宵做法比较独特，叫“滚上元丸”。泉州元宵先要制馅，把白糖、芝麻、糖冬瓜，拌上熟猪油，捏成桂圆大小的丸馅。再将丸馅放在装有干糯米粉的盆中，用手摇动盆，让糯米粉均匀地粘在馅上。再将元宵从盆里放入水中过一下，然后将粘着水的元宵再放入盆中，让元宵再滚上一层粉，如此反复，直到元宵大小适中为止。元宵圆这种“敢滚敢拼”、圆融和润的特点也是泉州人“爱拼才会赢”的理念外化。

求龟

每年的元宵，闽南人除了吃元宵，还有一种独特的习俗，就是求龟。龟在传统观念中是长寿吉祥的象征。求龟是为了祈福，祈望家人平安健康，事业兴旺发达。寺庙在元宵节时会举办求龟活动。在厦门，从正月十四起，各寺庙宫殿都会高烧大烛，在供台上摆列糯米制作的供品“龟”。闽南的“龟”有“钱龟”、“糖果龟”、“麺龟”。小龟只有碗口大，大的多达数百斤。在台湾的求龟活动中，还出现过超过一万两千斤的大龟。求到较小龟者，可以当场拿走，但求到较大龟者，一般不能当场取走，要继续摆放在庙中，直到正月十七的子夜之后，才能拿回家中，因为“大龟”有“大福”，与众人分享，这也是闽南人的大气。

看新娘

老一辈口中还常常听到的元宵节“看新娘”的习俗。早年的闽南地区，凡是去年新婚的家庭，元宵夜要在家门前挂一盏“天宫赐福”的花灯，无论什么人，都可自由进去看新娘子，即便是即将分娩的新娘也不例外。这个习俗是想借元宵这个喜庆的节日，让新落户的妇女与村里的父老乡亲见见面，以便日后好相处。

今年因为新型冠状病毒疫情，民俗活动配合疫情控制暂停举办。不过我们依旧能够通过网络的形式，传递温暖祝福。祈求疫情早日过去，社会能够早日回归正常秩序。让我们一起相约下一个元宵，相约下一个月圆时刻。

文图 | 沈毅玲 林心凌

图文排版 | 徐世庆

审核 | 林志宏

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