相关推荐
-
婆婆炒鸡（附秘制炒鸡酱、炒鸡料、混合油配方）
婆婆炒鸡(附秘制炒鸡酱.炒鸡料.混合油配方) 特点介绍: 此菜采用生压的方法,提前将仔鸡祛腥.增香,成菜味浓.香味醇正.高汤最好用鸡架.鸭架.筒骨熬制. 原料 两年以上公鸡1只(约1500克). 调料 ...
-
猪油和鸡油的正确熬制方法！这一步很关键！面馆老板免费分享！
猪油和鸡油的正确熬制方法！这一步很关键！面馆老板免费分享！
-
重庆小面红烧牛肉臊子制作方法详解
重庆小面红烧牛肉臊子制作方法详解
-
重庆小面的花椒粉芝麻酱芽菜姜蒜水制作方法详解
重庆小面的花椒粉芝麻酱芽菜姜蒜水制作方法详解
-
重庆小面带汤干馏清汤三种口味制作方法详解
重庆小面带汤干馏清汤三种口味制作方法详解
-
重庆小面杂酱和宜宾燃面肉臊制作方法详解
重庆小面杂酱和宜宾燃面肉臊制作方法详解
-
重庆小面系列红烧牛筋面制作方法详解
重庆小面系列红烧牛筋面制作方法详解
-
重庆酸菜肉丝面（米线）制作方法详解
重庆酸菜肉丝面（米线）制作方法详解
-
教你重庆小面的家常做法，只要掌握了方法，一样能做出可口的滋味
嗨@大家好!我是"小猫爱厨房"的小猫,今天又和大家见面了,分享生活.分享美食.分享快乐!今天外边下着雨,天气也变得比较凉快,所以小猫今天也变得比较慵懒,也不愿意做饭.所以最后还是决 ...
-
小批量制作辣椒油配方与制作方法，家庭版辣椒油配方做法
油泼辣椒油配方做法 主料:菜籽油600克. 配料:辣椒面180克.白芝麻60克.大葱30克.生姜30克.洋葱30克.香菜30克.白酒5克. 香料:八角9克.桂皮6克.白蔻3克.香叶3克. 制作步骤: ...
-
4步解析重庆小面制法~调料的选择与制作、熬汤、制作臊子＋煮面
近两年,重庆小面在全国走红,其浓郁的麻辣风味让不少人都觉得神秘.我制作重庆小面多年,这里从调料的选择与制作.熬汤.制作臊子和煮面四个方面来详解它. 一 调料的选择与制作 制作重庆小面须选择上乘调料,必 ...