格格美食『豆角焖面』
做法:
1、150g五花肉切薄片,豆角去掉两端切段备用。
2、热锅倒入适量油,放入1勺蒜末、1勺葱末炒香,再下入五花肉片翻炒至变色。
3、放入豆角,倒入1勺生抽、1勺老抽、少许盐和与食材齐平的热水,大火煮3分钟。
4、将煮熟的面条均匀铺在豆角上面,盖盖转小火焖2分钟,开盖,搅拌均匀,完成。
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做法:
1、150g五花肉切薄片,豆角去掉两端切段备用。
2、热锅倒入适量油,放入1勺蒜末、1勺葱末炒香,再下入五花肉片翻炒至变色。
3、放入豆角,倒入1勺生抽、1勺老抽、少许盐和与食材齐平的热水,大火煮3分钟。
4、将煮熟的面条均匀铺在豆角上面,盖盖转小火焖2分钟,开盖,搅拌均匀,完成。
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