威尼斯 | 解锁花神咖啡馆的正确打开方式
说起威尼斯的花神咖啡馆 (Caffe Florian),算得上是家喻户晓了。1720年12月29日,Floriano Francesconi在圣马可广场开了这家意大利最古老的咖啡馆,原名叫Alla Venezia Trionfante——威尼斯凯旋。后人为了向创始人致敬,根据他的名字,将咖啡馆改名为Florian。
在那个不能刷微博、朋友圈的年代,花神咖啡就是本地艺术家、文学家们相互交流的场所,也是居民们喝完一杯咖啡、开启一天工作的地方,还是「大情圣」卡萨诺瓦寻觅艳遇的地方。如今,花神咖啡馆迎接的是来自世界的游客,「在广场上喝一杯咖啡、听一曲音乐」甚至是很多人到威尼斯的必做之事。
在花神,可不只是喝咖啡,或是聆听现场交响乐团的演奏或钢琴独奏,还要看历史——穿过广场上的桌椅、人群,沿着不大的入口走进咖啡馆,里面别有洞天,左右两边分别是不同主题的小厅/房间,每个厅的主题都有不同的背景故事:
坐在蓬帕杜风格的「中国厅」里,环看四周,这是一个陌生的中国——墙上的油画出自威尼斯画家Antonio Pascutti之手,是19世纪的欧洲人想象中的天朝大国,人物的脸型还有明显的西方特征,着实有趣。房间的装饰金碧辉煌,与金叶镶边的法兰绒沙发相得益彰。
东方厅紧邻着中国厅,中东风格,墙上的油画是19世纪威尼斯画家Giacomo Casa的作品,威尼斯凤凰歌剧院的一部分装饰就出自他之手,他在描绘女性时的一大特点就是「犹抱琵琶半遮面」。
参议厅 | LA SALA DEL SENATO
这里是威尼斯双年展在的诞生地——1893年,当时的威尼斯市长Riccardo Selvatico与一批艺术家、文人在这间参议厅里产生了举办现代艺术展览的想法,第二年4月,第一届威尼斯双年展拉开了帷幕。
一艘蒸汽船、一台电报机,小天使的手里有块牌子写着XIX,这些令人费解的元素使得这幅油画透着一点神秘感。
坐在参议厅里,可以透过窗户看到圣马可广场的风景。
走进这间小屋,会注意到它与其它几间厅的不同,没有洛可可风格的华丽,更明显的是新艺术风格的清新。
知道了每个房间的主题和特点,当你走进花神咖啡,会选择哪一间呢?
对于不喜欢喝咖啡、喜欢甜食的,一定要试试花神的各种手工巧克力饮品,比如以卡萨诺瓦命名的Cioccolata Casanova,这是一杯薄荷味热巧克力,浓郁醇香,大冷天来一杯,别提多暖了。还可以买包装好的巧克力粉带回家自己冲泡,复古的包装送人超级好看。
今年夏天再刷花神,发现他们现在不仅做咖啡、热巧和茶,做起周边来也是不遗余力,比如里面一颗咖啡豆的巧克力球、可以做伴手礼的咖啡粉、咖啡豆、茶叶和葡萄酒,甚至扩大到了丝巾、香氛……从食品到时尚,优秀!
丝巾的图案来自各个厅的顶
还根据各个厅的主题出了香氛,工作人员让我盲闻了每一款,我选择出了最喜欢的那一支,神奇的是,居然对应的就是我喜欢的「参议厅」。
就是这只啦,回家喷一喷,假装坐在咖啡馆里,哈哈~
摆放着周边的橱窗就在刚进咖啡馆的收银台旁边,可以看看,不过因为空间有限,没有全部摆出来,好在,花神咖啡有电商,可以到在线商店查看每件商品的详情和价格,还可以在线订购,最近做活动,满50欧会送一听茶叶。
此处需要有链接:
https://shop.caffeflorian.com/en/