看不懂兰花术语，就品鉴不了兰花，你永远都是门外汉
兰花术语
每一个专业，都会有自己的专业术语吧。不得不说，专业术语如同汉语拼音、如同英文字母，从专业术语入手，是一道跨界捷径。
台长写了很多期兰花的种植技术，留言除了赞赏，最多的不是探讨，不是深询，而是：台长，某期某页某图是什么兰？台长，我家养了盆花，你帮我看看是什么兰？台长，你觉得我适合养什么兰？
OMG，台长不是介意回答，而是忧心如何让台友们的问题可以自助。
这问题的完美答案还得从识别兰花，品鉴兰花开始说起，远没有到种植、欣赏兰花的阶段哇。
如果，这才是台友们真正的需求，那台长必定回应。
本文，咱们先聊70道兰花术语，理解与熟记这些术语，你才能看得懂兰花的种植案例、种植技巧在说什么。
兰花鉴赏中常用行业内术语进行，其与植物分类学形态特征的描述不同，对喜欢种在阳台上且喜欢兰花的台友来说，掌握词70道术语足矣。
由于各地行业术语有差异，台长在这里重点介绍全国通行的一般说法。
70道兰花术语
1.主瓣（1枚，外三瓣之一，又称中事片）
2.副瓣(2枚，外三瓣之二，又称侧弯片)
3.捧瓣（2枚，又称捧心、花瓣，内三瓣之二）
4.鼻(蕊柱)
5.唇瓣（1枚，花瓣，又称舌，内三瓣之一)
6.篝(又称苞片，小包衣）
7.壳（又称鞘、包衣）
8.花摹(又称花箭、黄)
1.外三瓣
兰花的花被由3枚尊片与3枚花瓣及蕊柱组成。外三瓣指兰花的3枚萼片
2.主瓣
外三瓣（萼片）中央竖直一瓣称为主瓣，又称中尊片。
3.副瓣（又称侧薯片）
外三瓣左右横向排列两瓣称为副瓣。
4.扁
即专门指副瓣着生的形态，如有“一字肩”、“落肩”、“大落肩”、“飞肩”等不同形态。
5.一字局
又称一字架，2枚副瓣中线呈水平状，向左右展绽，呈一字形。
◆三件家用之物，台长教你八步法“高压”大苗，可当年观花当年吃果
6.飞肩
副瓣中线微向上上耸起如蝶翅状。
7.落肩
又叫做“微落肩”；花舒瓣前后，二片副瓣微微下垂。
8.大落肩
大落肩又称三脚马、八字架等，花刚盛开，副瓣就大幅度下垂，与主瓣形成三角形。
9.紧边
外三瓣中每瓣瓣缘微呈内卷状，离瓣根约0.3厘米起越向瓣前部，其微卷状愈呈明显，而卷带渐宽，瓣缘增厚，及至放角处再延伸及瓣尖部与对称另一缘合拢，汇成兜状形。这种内卷带,称为紧边。
10.收根放角
专指兰花外三瓣瓣幅之形状，它牵涉到花品的美观和花形的姿态。自瓣幅中央部位向瓣根逐渐收细，称收根；自瓣幅中央部位向瓣尖逐渐放宽呈钝角形，及至花瓣尖端部前沿约0.4厘米左右处又逐渐缩拢且向内微卷，汇成瓣尖微兜形，这段前后交接部位称放角。
在荷瓣和荷形水仙瓣中收根放角现象最显著，水仙瓣由于花瓣多长圆形就没有那般明显了，而梅瓣，尤其属典型梅瓣型，由于浑圆形，很少有收根放角。
收根
放角
11.内三瓣
兰花花被的3枚花瓣。
12.捧瓣
内三瓣中间唇瓣上方的二片花瓣（比外三瓣略短），直立，俗称捧瓣，又称捧心。
13.兜
专指捧瓣前端部瓣肉组织的形态，并按照捧瓣前端部瓣缘内卷形状的大小、深浅、厚薄而定。如按它的厚薄、大小又可分成软兜和硬兜；按深度可分深兜和浅兜。
14.蚕蝶捧
捧瓣形似蚕蛾形。又分硬和软二种，例如春兰中的绿英、荣祥梅、梁溪梅等；藏兰中的大一品、荡字、楼梅、端梅、庆华等。
15.观音捧
观音棒又称观音兜，形似神话中观音菩萨，帽沿前端兜形。如春兰中龙字。
16.豆壳捧
捧瓣尖端较圆钝，瓣肉厚，有兜状，形似蚕豆壳一端形态。
17.蚌壳捧
每片捧瓣似空蚌壳般内凹外隆，如春兰中的大魁荷，蕙兰中泰素等。
18.剪刀棒
捧瓣似剪刀形，如春兰中的文团素，蕙兰中的华字、赤团子。
19.蟹钳捧
捧瓣瓣背中部隆起，尖端部兜扁，以蕙兰中的万年梅最为典型。
20.猫耳捧
捧瓣前端部分向上翻，状似猫耳般，如蕙兰中的蜂巧、朵云。
21.短圆捧
捧瓣短而圆，瓣背弧形较大，如环球荷鼎。
22.蒲扇捧
捧瓣短圆，但瓣背弧形较小，如春兰中的西神梅。
23.罄口捧
捧瓣虽无兜状，但瓣尖缘微有馨口状，例如春兰中的盖荷。
24.五瓣分窠
根据捧瓣着生姿态，有的二片相互分开或部分相连，或甚至与鼻（柱蕊）和舌（唇瓣）混杂胶粘一起，可分成三种形态。二片捧瓣各自分开，瓣根基部着生在外三瓣基部汇合处，五瓣分开称五瓣分窠。
25.分头合背
二片捧瓣瓣前部位相互分离，而自中部至瓣根基部联结成整体。
26.连扁合背
捧瓣与鼻和舌联结成块状整体，或捧瓣尖端部位与鼻微有分离痕迹，例如春兰中蔡梅水仙和蕙兰中潘绿常有类似形态出现。
27.凤眼
外三瓣含苞待放前，主瓣与副瓣瓣尖互相交搭，在主瓣与副瓣一侧瓣缘相互隆起而中间露出空隙处，下露舌根，中间看得见捧心侧面，这区域称为凤眼。
28.上搭和下搭
副瓣益搭主瓣为上搭，主瓣益搭副瓣者为下搭，上搭开平肩，下搭定落肩。
29.梅瓣
梅瓣为尊片短圆，肉质较厚，稍向内曲，基部狭窄；内三瓣紧密圆结，棒心肉质厚，先端内曲成兜；唇瓣短而硬，坚实圆结，花初开时微向上，一般不翻后。名种如江浙名兰宋梅等。
30.荷瓣
荷瓣为萝片宽大，质厚，基部窄，先端宽润；捧瓣无兜，花草要纤细，唇瓣较润，微卷。名种如江浙名兰大富贵、翠盖荷等。
31.水仙瓣
水仙瓣为尊片稍长于梅瓣，先端渐尖，捧瓣质地软，先端成兜，唇瓣微垂或微卷。名种如江浙名兰汪字、翠一品等。
兰花瓣型鉴别图
32.蝴蝶瓣
蝴蝶瓣为两枚事片的唇瓣化，质地变厚，成波状约，并有红色块斑，有时整个萝片或花瓣数量突然增多（花被常在8枚左右），或花朵形状有特殊变化；两个副瓣或其他部位变异而舌化。
33.唇瓣
兰花花被的3枚花瓣中下面1枚为唇瓣，较发达，形态各异。
34.舌
即唇瓣，位于蕊柱下方。
35.刘海舌
舌形圆正，微朝下，呈前额头发下垂之形。例如春兰中宋梅、
西神梅等，蕙兰中培仙等。
36.大圆舌
舌大且圆，微微下倾，如大富贵。
37.如意舌
舌形似玉雕工艺品如意头状，平挂，不卷，例如春兰中秦梅、鸳湖第一梅、太原梅、绿英、天绿、方字等，蕙兰中大一品、潘绿、庆华等。
38.大铺舌
舌形比大圆舌稍大而长，且呈下宕状，如春兰中龙字、彩云同乐梅、太极、蕙兰中的楼梅、碧莲。
39.龙吞舌
舌硬而不舒，舌尖缘部呈内凹微兜状、以蕙兰中程梅、崔梅。
40.大卷舌
这种舌形大都发生蕙兰中间，舌长而后卷，如蕙兰中的泰素、华字、松江大荷等。
41.大柿子舌
舌似柿子形，如春兰天乐。
42.方缺舌
舌尖端部中央呈内凹或微缺状，如蕙兰中的绿蜂巧、宜兴双舌梅。
43.双舌
有二片唇瓣并列着生，为兰花中罕见形式，如春兰中素蝶莲。
44.苔
舌上附着绒状物。
45.朱点
兰花舌上的红点。
46.色花
我们通常所说的兰花色花是与兰花的蝶花、奇花、瓣型花相对而言的，即除了品赏花朵的香气外，主要赏其色、赏其质的花。
所谓色花还应包括舌瓣纯一色（不管什么色），没任何杂色杂纹杂点杂斑的素心花。
47.素心
素心是指花被、花茎、苞片为同一颜色，如纯绿、黄绿等，没有杂色的绿、黄绿等，名贵品种浙兰中有张荷素、老文团素等，川兰中有隆昌素、银杆春剑素等，滇兰中有云岭十素等。
48.奇花
兰花中各朵开成比常见兰花花朵瓣数、蕊柱（鼻头）或多或少或奇，有的朵形或花姿也起明显变化，此类花在兰花中极稀奇且有观赏价值，称奇花。奇花有很多类型，如外三瓣和内三瓣六瓣花同瓣，或者花萝、花瓣共七瓣、八瓣、九瓣及至多瓣、重瓣、多舌、多鼻。花瓣减少。奇花中可选育出名兰，但奇花不一定都各贵，更不是乱花和残缺之花，必须具美感才行。
49.蝶花
兰花中捧瓣或孽瓣部分或全部舌瓣化，开成形与色像飞翔的蝴蝶，故名蝶花。
几种常见蝶花
50.草素
具有丰富艺兰经验的人，在兰花开花前，只要看到壳的颜色、筋的特征，便可断知是否素兰，称为看“草素”。
51.草虫
兰花的花蕾在出壳时，往往呈虫茧状态称为“草虫”。
52.鞘或壳
生长在花外的苞叶称为鞘，又叫壳或苞衣。苞衣最里面的一层壳有多种颜色，如绿壳、白壳、赤转绿、水银红、赤壳等。
但，由于筋纹的颜色深浅和沙晕映辉，更有深绿、淡青、竹叶青、竹根青、粉青、青麻绿壳、白麻壳、红麻壳、荷花色、深紫色、猪肝色赤壳等。
53.苞片或箨
即数层苞片中紧贴花朵的一片，称苞片，或箨、小苞衣、贴肉小苞衣。
54.花梗
花茎。
55.簪
指蕙每朵花的花柄。
56.鸡嘴
花苞刚破土时，苞尖相对合拢，形似鸡嘴，称鸡嘴。
57.蕊形
花苞含苞待放时，花蕾透出小苞衣露出顶端或整体形态，称蕊形。
58.抽箭
兰花的花蕾从苞壳中透出后，逐渐长高，这种过程俗称抽箭。
59.沙晕
花苞衣壳上散布着细如尘埃晶莹状微点，称为沙；密集异彩如浓烟重雾状称为晕。
60.筋
壳上细长透顶的条纹叫做“筋”。这种条纹的颜色、长短、分布也是变化很多的。像上述的灰白壳、白壳、银红壳等，都呈现这种条纹，民间往往将它当作评选品种和特别品种的标志。通常荷瓣的筋较粗，而梅瓣和水仙瓣的筋较细。
61.麻
苞叶上不达顶的短筋，称麻。麻形短而排列很密。麻根据本身壳上的颜色分“白麻壳”、“红麻壳”、“青麻壳”等。“青麻壳”的壳，又视出土的迟早而有所区别。有的壳短而出土较早的叫做“浅山青麻”。
壳长而尖，出土较迟的叫做“深山青麻”。麻由于颜色各异，可分为青麻、红麻、白麻、褐麻等。又根据花苞出土时间迟早，以色分有深与浅之分。
62.排铃
排铃指蕙兰的花朵着生在花梗上的形状和排次。蕙兰的幼蕾俗称为铃。花梗抽长到一定高度时，上面生着各朵幼小花铃，呈竖直状，紧贴花梗，这种形态称为小排铃。幼铃花柄离梗横出，作水平排列称为大排铃，此时即将绽蕊舒瓣，渐次盛开。
63.伏花与复花
自然野生兰花，经盆栽驯养后继续孕育花蕾，称伏花。间隔数年复生花苞，称作复花。
64.癃放
兰花花朵生长无力，花朵僵拢施放不足，都称癃放。主要在惠中常有这种现象出现，如花朵先从顶花开放，且是软弱无力，下面各朵常是僵开，或是含朵不舒。另是花摹上着生各朵排列间距过近，花开无力等。凡属这种形式都是最劣花姿。
65.兰膏
又称命露。蕙兰花朵转茎至盛开时，在花柄与花秆交接之下方（靠着花摹处），有一滴细圆晶莹透明的胶凝物，它味甘醇如蜂蜜，如随意抹除，易引起花朵早萎无神。春兰中很少见到兰膏，或偶有也是细微小点。
66.细花和行花
凡具有梅、荷、水仙、素心、畸形的花朵并具有较高欣赏价值的，都称为细花；凡外三瓣和捧瓣都呈尖狭鸡爪形或竹叶形的花朵，都称为行花或俗称粗花。
67.中窠
即捧瓣与鼻舌的整体部位的统称。又名中宫。
68.转茎
蕙即将大排铃时，花梗上每朵花铃的花柄横出生长，花心朝外，称转茎，又称转宕、转身等。
69.子芽
复茎性兰从假鳞茎基部生长出来的幼小叶芽，俗称子芽。
70.芦头
兰花的假鳞茎，外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，聚簇同时存在。
话说，在千姿百态的花卉世界中，很难找到一种花像中国兰花那样，花形、花色、叶色、株型千变万化，特别是花、叶出现了极多的变异。这些变异通过错综复杂的组合，形成许多不同的兰花园艺品种。
各品种品级高低可分三、六、九等，贱者论挑卖，贵者千金难求。
如何在浩瀚的兰花海洋中识别珍品、精品，是一门很大、很复杂的学问。要在兰海中识别珠宝，必须要掌握兰花鉴赏标准。
台友们，让我们一步步牵手并进吧，定能掌握这兰花品鉴、兰花栽种，一切源于不忘初心，种在阳台上！
如果在熟读过程中遇到啥问题，老办法，来找台长吧，哇哈哈哈……
台友若能找来，就是一种信任。
台长肩负信任前行，必不辜负！