记忆淮安 | 你的小时候有“小香槟”吗?

人越长大,越容易去回味过去的年华。如果说童年是一种味道,必定是混杂了很多种味道,错综复杂,流淌在记忆的小河里。

那时候有越听越有味道的歌曲,有百看不厌的经典影视剧,还有一大批现在很难吃到的零食——国民零嘴辣条、让舌头打滚的跳跳糖、金黄爽脆的虾条、酸甜可口的AD钙奶······这些廉价的味道,虽然在形象品质上没有那么完美,却享受着最尊崇的待遇,让人怀念。

小香槟就是那个年代,很多70、80、90年代最美味的怀念。这种外观长得像啤酒,甜甜的、带泡泡、有点度数的饮料,似乎是每个小屁孩童年最美味的东西。也是好日子的象征,更是孩子们在同伴面前炫耀的资本。最重要的是,它只卖几毛钱一瓶,洋气又实惠。

上世纪90年代初,虽然国家已改革开放多年,但生活在苏北大地的人们,生活依然拮据,那个物资匮乏的时代,大多数人还在为温饱而奔忙。在解决好一日三餐之后,想吃点零嘴是为数不多的甜头,是美好生活的希冀,更别提能喝到香槟了。

喝过的请举手

我的家乡在苏北的农村,幼时的记忆里,家里的生活条件并不是很好。爸妈常年需要外出工作,照顾我和姐姐的重任就落在爷爷奶奶的肩上。作为留守儿童的我们,没有觉得自己的童年有什么缺失,相反却会欢乐很多。

因为那时候虽然没有电脑,没有冰箱,甚至没有现今任何好玩的东西,但有我们喜爱看的动画片,有很多好吃的东西,足以替代这些。

村上的老家,十几户人家紧紧挨着一起,小伙伴再远也不过是不足百米的距离,今天你来我家玩过家家,明天我去你家捉迷藏,或者是捉蜜蜂引蝴蝶,在草垛边一圈一圈的玩耍着。身边不时看到的一花一草一虫,都可以讨论很久。半天的时光飞速而过,它就在各自奶奶喊着孩子回家吃饭,而草草结束了玩耍时光。

每逢夏天,奶奶烧好吃的菜的时候,我和姐姐就会眼睛眨巴眨巴的,焦急的等待着爷爷回来。因为每到这个时候,我就可以和奶奶提各种要求,无外乎的,这些都会得到满足。爷爷得到奶奶的准许后,就会出门去马路边的小卖店买东西,每当看到爷爷拎着两个深绿色的瓶子回来,我便会欢呼雀跃的迎上去。爷爷会一摆手,招呼我去打井水,然后把两个深绿色的瓶子放在井水里。

两个瓶子一大一小,大的是啤酒,小的就是小香槟了。长时间在热热环境里的香槟,放在冰凉的井水中冰一会,瓶身上就会有一丝雾气。我蹲在旁边看着,心里别提有多美了。

待奶奶菜做好上桌的时候,爷爷就会把放在井水中的酒和香槟拿上桌,只见他左手握着瓶身下部,右手扶着瓶颈部,将瓶口对准长木板凳头的面壁上一磕,瓶盖就掉下来了。放到桌上,瓶口丝丝地冒着白气,这时奶奶就会给我和姐姐倒一小碗,并且不允许我们一口气喝完。要像爷爷那样,喝一口啤酒吃一口菜。

淘气如我,奶奶的话,我哪里会当真,一口气咕咚咕咚喝完后,姐姐的碗里还剩很多,我就会眼巴巴地央求着奶奶再倒一点,奶奶说这玩意是酒,喝多了会醉,要少喝点。她虽这么说,还是会拿瓶子给我倒点,我喜滋滋地看着,嘴里满口答应,而后又忘得一干二净。

喝完,再要求倒点。结果就是,每次喝香槟,姐姐一小碗就可以了,剩下的全是我的。爷爷每次都是在一旁边喝啤酒边笑。待我喝完也就是我晕菜的时候,天旋地转,头重脚轻,困意来袭。躺在奶奶腿上嚷嚷着要睡觉,她却不着忙,一边吃饭,一边用蒲扇帮我扇风,没等她吃完饭,我就睡着了。

傍晚醒来,奶奶会给我和姐姐梳洗,温热的水中滴几滴花露水,那是夏天的味道。一身舒爽的穿好衣服,坐在院子中。中午喝完的香槟瓶和爷爷每次喝完的啤酒瓶一起堆放在院中。

躺在院中的躺椅上,拿着蒲棒熏蚊子,听着爷爷奶奶和邻居们聊天,或者再和邻居家的小伙伴们,在黑夜中玩一会。中午香槟喝醉的感觉,立马没了。

随后,各自回家,和爷爷奶奶看电视。白天的闹剧,爷爷就会和我开起玩笑来。虽说只有六七岁,可是我的自尊心还是会有的,和奶奶控诉了一番后,爷爷就会停止和我的玩笑,收起磨得发亮的铜式蚊帐钩,放下蚊帐,一家人进入梦乡。

到现在,幼时的印记至今仍记忆犹新,虽有些许模糊,但每次回味起来,都会乐在心头。曾经的小伙伴已经不会再一起玩耍,各怀心事,各自烦恼,也难以再相聚。喜欢的动画片更丰富了,可是我不爱看了,冰箱也有了,可是能够在心智中留下深深烙印的饮料已经难以找到了,小香槟如今已难以买到。

而我的爷爷奶奶,在岁月的轮回中,逐渐变老。那种幼时幸福的感觉依旧可以寻觅,看着他们苍老的身影和慈祥的眼神,那些时光未曾带走的欢乐值得珍藏。

在这个创新与怀旧并存的时代,对我来说,小香槟是童年的渴望,是自由凉爽的夏日印记。如今我们变了模样,为了生活天天奔忙,爷爷奶奶也在岁月的轮回中逐渐变老。可正是因为那些往日的时光,让人珍藏心底,不舍忘却。

而那些幼时的零食,香甜的香槟大多也已经脱离了我们的时代,却陪伴着我们一路成长,承载了我们满满的欢乐,回忆起来,总有超脱未决的滋味从岁月里沉淀出来。那些滋味,是童年的味道,也是我们对无忧无虑真心境的向往与回归。

(图片来源网络,请作者与我们联系)

关于香槟,关于夏天,你还有哪些特殊的回忆

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