食疗黄金套路的首要基础是「六分饱」
本 期 导 读
在养生上,女人和男人、老人、小孩和中年人是有区别的。
人生活在土薄又湿的地方容易脾虚。「少吃」是食疗套路的首要基础。
养生套路要因时因地因人来分
在食疗养生套路上,也要分时间、地点,当然还分人。但因为是套路,所以先把「分人」这点放一放。
先说时间和地点,因为生命是时空当中成的象,所以时间和地点很重要。
比如内蒙人和江南地区的人的养生是完全不同的,因为一方水土养一方人。
关于地点,因为今天从东南沿海片区来听课的人比较多,所以按照东南沿海片区来讲。
其次是时间,很多人都应该知道一句话:时间就是生命。
实际上,从某种程度上讲,时间在生命的问题上具有非常大的作用。因为生命本身就是时空成的态,而从时空的比例上讲,可能时间所占比例要更多。
时间是什么?是人类虚设的,也是非常重要的。道家《阴符经》讲:食其时,百骸理;动其机,万化安。
虽然这句话说的是修炼;但是,如果只从养生上肤浅的理解,指如果做不到「食其时」,就做不到「百骸理」。所以,时间和地点具有非常大的意义。
再讲到人,因为时地人,因时、因地、因人制宜,三因制宜是中医的辨证精神,再怎么用套路,也必须要注意这三点。
套路养生按人来分,就不讲那些详细的辨证,只讲一下年龄和性别。在养生上,女人和男人是有区别的。而老人、小孩和中年人(暂时不考虑青年人),这几类人的养生也是有区别的。
木土关系失衡
接下来按照经典性模板来讲一下套路。
这里是东南沿海地区,有一个很大的特点:即这些地方的土相对比较薄。而且因为在沿海,普遍有一个特点:湿。所以,常住在上海、广州、深圳的人如果去西安、银川那些地方,干燥的气候容易使人脸上起皮。
土薄又湿会出现什么情况呢?会导致这些地方的人脾虚居多。而且土薄又湿容易出现木土关系的问题,而木土关系失衡之后,肺肾的问题会特别明显。
为什么呢?因为木土在中间,它们一失衡之后,其他几脏不可能不失衡。
大家有没有留意中国情志病发病率最高的地方在哪里?中国慢性病、重病的重灾区又集中在哪些地方?东南地区。
所以,像东南沿海的人,始终要做一件什么事?不管是谁,都要一脸严肃地告诉他:六分饱。
套路养生不按人来辨证,当然会降低成功率,只能按照成功率最高的大方向去操作。
这个套路听起来虽然简单粗暴,但是,当今社会,不仅是东南沿海,其他地方也一样(当然在东南沿海更突出一些),六分饱是这个套路的基础,非常重要。为什么?因为六分饱是完全按照地方特点和人的体质来设计的。
如果土本身就弱,然后湿又很重,再吃多喝多,会是什么结局?当然是垃圾更多,又排出不去。到一定时候,忧郁、焦虑、肿瘤、咳喘、肾病等都会发病。
食疗套路的首要基础是少吃
六分饱对全世界的人都有意义。当然,这点对一些饥寒交迫的人是没意义的。当今中国如此繁荣和富强,这一点对大部分人都有意义。
所以,食疗的基础是少吃。这是黄金套路,基本上90%的人都需要,东南沿海地区的人就更加需要。
网上有个玩笑:传统上海人的胃口很小,北方亲戚来做客,下饺子只下五个,把北方亲戚饿得前心贴后背,以为后面还有饭菜,结果没有了,发现仅是五个饺子。北方人目瞪口呆,觉得上海亲戚真是太小气了。
这说明了什么?说明这个地方的人胃口普遍是小的。因为脾虚,土又薄,胃口当然应该小。
如果生活在这些地方,还像北方人一样大吃大喝,身体很快就可能得病。因此,许多传统文化延续下来,对身体和生命是非常有意义的。
现代人大多数进食过量,尤其在东南沿海这种地方,绝对不是缺,而是太多了。
我们可以到处宣传六分饱,告诉别人「吃多了相当于慢性自杀」。
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老师介绍
阅素灵 老师
◆ 正安文化特邀讲师
◆ 中医学博士,道家灸法传承者,一生致力于传统中医的继承与推广,拜多位高人为师,是一位对古典中医和传统的生命科学有很深造诣的侠骨禅心的女中医。
◆ 曾经在正安教授过《艾灸》、《腹诊》、《正安家庭医生系列》等线下线上课程,崇尚「大道至简」的中医思维方式,教学风格幽默风趣,深入浅出。
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