一打嗝，竟还是药王村的菜饼味
萧县的老孟开车凶猛，驾着他那头丰田大皮卡，深重的雾霾里能见度不足二百米他却开出了76码的速度。
我坐在他旁边心惊肉跳。
参观完亳人王春华的“醉情怀”酒业后，我们在往亳州的药王村奔。
据说它那里的油饼堪称亳州乡土一绝味。
肚子里的牛肉馍还在欢快的歌唱，又要去寻午餐的特色吃品。
几个饕餮之徒兴致勃勃。
药王村虽说是古井镇下辖的村子，但腿脚伸进了河南商丘的地界，是亳州的边境，也是皖豫的交界。
村子不小，有一万多人口。
既叫“药王村”，总要有个历史来源支撑，翻来翻去，没找到“药王村”之名的来历。
药都亳州，和河北安国齐名，随便拉个村子出来自诩“药王村”都不算失了依据。
村子的民居很有特色，一色皖北砖墙瓦房，大多一进的院子。
乡村的住宅很少见它这种错落有致编排的。
展开了去想，拥有如此规模的瓦屋小院，这个村子至少积蓄了上百年的富裕。
淮北烈山区榴园风景区内，半山坡上有个著名的“赵瓦房村”。
起名“赵瓦房”，就是因为有一家先盖了大瓦房，告别了茅草屋时代，在那个年月传开了名声，令人仰视。
药王村很幸运，它是按照样板村来打造的，标杆很高。
打眼一看就知它不是拍着脑袋大干快上的产物，出外请了高手指点。
如今的新农村建设，涂白墙，铺水泥路，建广场，稍微有些钱的民居，一个模样一种排列方式的两层小楼，如同城市高楼一般的单调重复。
太缺少个性特色和美感了。
药王村却保留了瓦屋小院、小楼的历史原貌。
它的模式采用“龙头企业+平台公司+村集体+合作社+贫困户”合作开发。
在规划设计上，龙头企业、平台公司站位高，由它们做主。
项目着重农业产业转型升级，集循环农业、创意农业、智慧农业、农事体验为一体。把打造新农村当项目来做，主要包含民宿养生、影视体验、中药种植、核心服务、菊海观赏、农耕体验、特种养殖、高效农业种植、杏林花道等九大功能区。
现在上档次的新农村很多，都揣着一份雄心勃勃，环境、设施也投了不少钱，各种牌子也拿了不少，但就是聚拢不了人气。
结果呢，无人捧场，“荒”了排场。
关键在大多是闭门造车。
药王村算是个例外。
村还是那个村，院落、房子还是原本的老样子，并没有改天换地，但仔细走，心细看，早已是换了人间。
精致的小院，宽敞的门廊，开设的民宿有书吧、琴房，窗明几净的餐厅，室内多种主题的墙绘。
由大量的原木营造出独特美感。
室外还是原始农村的粗犷，而房内则更贴近城市小资的文艺生活追求。
让人觉得艺术、休闲、放松。
2019年9月27日，它入选安徽省“2019年第一批美丽乡村示范村”名单；2020年6月，被授予“第五届安徽省文明村镇”称号；2020年8月26日，药王村入选第二批全国乡村旅游重点村名单。
区镇、投了钱的龙头公司和平台齐发力，亳州的非遗大家现场表演。
终究拉来了人群，成为本地的网红打卡之地。
就一个菜饼即名扬四方，亳人王春华敢拿它来做接待外地朋友的杀手锏。
药王村的休闲特色非常突出。
你可以自己带菜来搞烧烤，或者开车闲遛过来在院子里晒个太阳打打牌。
然后开吃、开喝。
几处宅院的餐厅满是人。
亳州主打“药膳”名头很努力，效果却有限。你说得再神，中国人吃的还是口感口味。
谁去拿口腹之欲，做防病养生的筹谋？
活得开心，滋味是头一等大事。
药王村的菜饼实在是好。
我们点了三种馅：咸肉的肥而不腻，压得瓷实，咬一口透着醇香；茄馅的清香可口，而萝卜馅的则更带着土地里的生鲜口感。
直到挨傍晚我们赶到淮北，一下车打嗝打出的竟还是药王村油饼的味。
它居然把大名鼎鼎的亳州西关的牛肉馍的底牌给覆盖了，淹没了。
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