你家有没有不吃胡萝卜的孩子？这道菜让他爱上胡萝卜

齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 牛耘

你家有没有不吃胡萝卜的孩子？

很多时候妈妈们总是束手无策，

试试这道菜，也许他会爱上吃胡萝卜哦。

12月24日，壹粉“幸福天使”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，分享了一道简单又有营养的早餐——胡萝卜鸡蛋小饼。

胡萝卜含有维生素A、维生素B1和胡罗素，是很有营养的蔬菜。和鸡蛋一起吃，能使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白，尤其适宜生长发育期孩子食用哦。一起来看看壹粉是怎么做的吧。

“一根胡萝卜，两个鸡蛋，胡椒粉，花椒粉，盐，适量的水和一把面粉搅拌均匀，放到电饼铛里煎至两面金黄，香喷喷的胡萝卜鸡蛋饼出锅了。”壹粉说。

是不是很简单，跟着壹粉一起学起来吧。你会做哪些美食？还有哪些小技巧？快来用镜头记录、捕捉身边的美好，把美丽传递，一起来分享，欢迎上传至情报站哦~