兰州最有特色的美食

兰州这个城市相信大家都不陌生，这些年来所谓的兰州拉面在网络上一直受到很多人的吐槽，主要是很多人都喜欢调侃兰州拉面的牛肉切得太薄了。其实这一点是很多人误会了，真正的兰州拉面就是没有牛肉的，加了牛肉的其实是兰州牛肉面。

大图模式所以事实上现在火遍全国大江南北的兰州美食应该是牛肉面，当然作为一个历史悠久的城市，兰州除了牛肉面之外还有非常多的美食，今天就给大家介绍一下兰州最有特色的美食：不是牛肉面，羊杂碎落选，而是它。

大图模式很多人可能对于兰州的第一印象就是牛肉面，事实上这种美食也非常好吃，但是要说有特色其实并不一定，中国很多地方也都有牛肉面的做法。其次羊杂碎也是很多人比较熟悉的兰州美食，不过羊杂碎其实并不是什么高端的美食，就是简单的羊下水制作出来的。

大图模式而兰州最具特色的美食应该是手抓羊肉，很多人可能觉得这道菜没什么新鲜的，因为西北地区很多城市都有这种美食。但是兰州的手抓羊肉其实是比较有特色的，首先就是历史悠久，实际上最早出现这道菜并且普及开来的应该是甘肃人。

大图模式其次兰州的手抓羊肉分量足，和一些地区的街边小吃不同，兰州的手抓羊肉是一道饭店里的大菜，如果一个人点的哈肯定是吃不完的。一般都是聚餐的时候几个人点一道手抓羊肉，大口吃肉，吃起来非常满足，味道也非常不错。

大图模式而兰州手抓羊肉之所以知道的人不多，就是因为这道美食一个人根本吃不完，所以很多独自去兰州的游客都没有品尝过。实际上真正品尝过的人就会知道兰州的手抓羊肉是多么的美味了？