秋吃果，到了秋天多吃这一种果子，缓解“秋燥”，煮着吃真香啊

马上到中秋了，这秋意是越来越浓了！虽然早晚温差很大，气温比夏天要低了很多，但是天气变得干燥起来！

“空山新雨后，天气晚来秋”，一场新雨过后，山谷里显得格外的空旷清新，秋天的傍晚天气非常凉爽宜人。

我本人是非常喜欢秋天的，秋天不仅是一个收获的季节，而且天气不冷不热 ，所以我喜欢秋天的这种秋高气爽的感觉，尤其是在阴雨绵绵、细雨不绝、微风徐徐的时候，坐在窗前，喝上一杯清茶，吃一点新鲜的瓜果，比如说来点葡萄、苹果、桃子等等，别说有多惬意了。

唯一美中不足的地方就是，秋天虽然秋雨多，但是天气实在是太干燥了！天气干燥，就容易损伤肺部。所以，很多人一到秋天，免疫力就会降低，容易出现咳嗽、痰多、喉咙干痒胀痛、嗓子不舒服等症状；还有的人皮肤也出现干燥发痒的现象；而有些人呼吸也变得苦难等等。再加上现在早晚温差变化很大，所以秋天更容易让人感冒生病。

所以，在秋天我们应该要多吃一些养肺润燥的水果，来缓解一下“秋燥”。俗话说：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，秋天是一个收获的季节，也是瓜果飘香的季节，各种水果应有尽有 ，而且还有很多水果在秋天成熟，让人大饱口福。

那么，很多人就会问，面对干燥的秋天，到底是吃哪种水果适合秋天养生呢？秋季养生应该与其他季节不同，中医讲秋季养生应该要“少辛多酸”，意思是在秋天要少吃一些辛辣刺激性的食物，可以多吃一些清爽、滋润、甘酸的水果。

有道是：“凉风消夏，饮梨知秋”，秋天到了，又是吃梨子的时候，我家每隔几天就会备一些放在家里面，很少断货。在这风干物燥的秋天，吃一个梨子非常地舒坦，酸酸甜甜的，帮助身体去火还能润秋燥，比起葡萄和苹果，在这个时候梨子是更养人的。

很多人吃梨子是洗干净，削皮吃肉，不过除了生吃，这样吃梨子，不仅好吃，养生效果更是喜人。那么，秋天怎么吃梨子呢？来看看我是怎么做秋天的梨子的吧！

很多人都尝过秋天的第一杯奶茶，其实，想要养生，在秋天可以煮一杯梨汤喝。今天我给大家推荐的就是——煮梨汤，怎么做呢？具体方法看我下面的介绍吧！如果你也有时间的话，就赶紧也来做一做这道梨汤吧！如果能给心爱的人准备一杯，她肯定会很高兴的！

具体方法：

我们要去买新鲜的雪梨，首先要选择的就是梨子的品种，品种不同，其味道也不一样；其次在挑选梨子的时候，我们要挑选花脐处凹坑比较深的，还要带有果柄，这样的梨子质量才好；然后果实要新鲜饱满，果形要端端正正的，肉质要细、脆、嫩，这样的梨子汁水多，吃起来也酸甜酸甜的。

买好了梨子之后，还要准备点陈皮、冰糖和枸杞。现在我们就开始制作美味好吃的梨汤了，想要做梨汤的朋友们可以先收藏一下这个简单的煮梨汤的方法！

①把梨子洗干净，煮梨汤时不要削皮，先把梨子用清水打湿，然后用点食盐搓一下梨子的表皮，这样既能洗干净梨子，还能有效清除表面的食用蜡或者残留的农药以及灰尘等物，再用清水洗干净即可；

②把梨切成块，不过切梨的案板最好是不要用切菜的案板和菜刀，以免影响梨子的味道，要准备专用切梨子的案板和水果刀，切梨时还要去掉核和把，只留果肉；

③清洗一下陈皮，然后把陈皮和梨子放入干净的砂锅内，加入适量的干净的水；

④用大火煮开之后，转文火煮15分钟左右；

⑤把冰糖加进去 可以适当地搅拌一下，加速冰糖的融化，在这里提醒大家，冰糖也是有讲究的，不要选择白色方块状的，而要选择多晶老冰糖；

⑥待冰糖融化后加入洗干净的枸杞，枸杞不需要久煮，否则会丢失其营养，煮五分钟后就可以出锅了。

这样煮出来的梨汤香气四溢，清甜、爽口、好吃，又能解渴。很多人在问，为什么煮梨汤可以加点陈皮呢？因为陈皮可以养脾胃，减少梨子的寒凉，可以养肺润清燥，一举多得。

在秋天遇到梨子不要手软，再贵也不要舍不得，比牛奶豆浆更有营养，比葡萄苹果还要好吃，不要错过了。这样煮好的梨汤看起来就让人有食欲，而且香味扑鼻，汤汁酸甜，果肉香软可口，喝上一口汤就能让你停不下嘴，满满的一锅都会觉得意犹未尽。