在潮汕牛肉火锅里 我看到了别克阅朗的旅行哲学

吃,是最可以看出一座城市的性格的。巴蜀的川菜热辣,江南的本帮菜温婉,而广东的潮汕菜,则有苏轼笔下“人间有味是清欢”之感。潮汕牛肉火锅就是个很好的例子,据说其传统做法是将沙茶酱直接加入锅里的,口感较浓郁,后来则逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,讲究一个“清”字,让人更能感受当天现切牛肉的鲜香。

这就是所谓的大道至简,大味至淡。潮汕人在做事方面有“种田如绣花”之美称,无论是鲜切牛肉、现打牛丸的厨师,还是对烫肉的顺序和时间有十分讲究的食客,在最本真的食物面前,他们不需要过多佐料蘸酱的刺激,依然可以把清欢吃成人间至味,这种阅尽天下,万物清朗的状态,也是这次在汕头试驾别克的多功能旅行车——阅朗带给笔者的感受,虽然不惊艳,但却能在看似平淡的旅途中让人拥抱舒适而又不失激情的时光。

作为一款颇具情怀的旅行车,别克阅朗早已吸引了笔者的目光,其相对紧凑的身形和精致的外观让他有别于传统的旅行车。而参加此次试驾活动之前笔者最担心的一点是,他的1.0T和1.3T两款发动机能不能给驾驶者带来愉悦的旅途行车感受?相信您也有一样的疑惑,想知道他的实际表现到底怎么样?跟笔者一起来看看吧。

造型优雅,兼顾情怀与实用

笔者为什么说阅朗有别于传统的旅行车呢?因为他并没有以空间为导向打造出一个与车顶齐高的行李厢,而是在满足用户空间需求的前提下将尾门设计成前倾的姿态,车身线条更加流畅优雅,力图在旅行车的实用和掀背车的动感之间找到一个平衡点。阅朗采用了别克新一代家族设计语言,前脸格栅采用飞翼式设计,向两侧延伸的镀铬饰条与大灯融为一体,给人以更宽、更大气的车头视觉感,其光导LED日间行车灯亦极具辨识度。车身侧面的腰线行至后门拉手处微微向上拱起并延伸至尾灯处,十分写意,其展翼型LED尾灯纤长利落,与前大灯遥相呼应,让车辆尾部的姿态也更加宽扁运动。值得一提的是,阅朗通过翻转尾门上别克LOGO打开行李厢的方式别具一格,这样细节上的考究大概也是设计师对旅行二字的诠释。

作为一款多功能旅行车,阅朗的长宽高分别为4539*1798*1475mm,轴距为2640mm,虽然尺寸上的优势并不突出,但得益于其短前悬、短后悬的设计,车内驾乘空间还是比较富裕的,即便是前后排均坐上一米八的汉子,后排乘客腿部距离前座依然能有60mm以上的距离。其6/4分割的后排座椅翻倒后能使行李厢空间扩容至1281L,方便用户携带大件行李。

三缸如四缸,驾驶感受可圈可点

坐进车内,偏向驾驶者的中控台布局、全系标配的真皮座椅、双缝线真皮方向盘等元素都让人心情愉悦,尤其值得一提的是,其3D立体沙发型面与笔者的背部十分贴合,长时间驾驶也不会觉得疲劳。当然,坐上驾驶座笔者最关心的还是阅朗的小排量三缸发动机能够给人带来怎样的驾驶感受。阅朗所搭载的1.0T和1.3T发动机最大功率分别为125马力和163马力,峰值扭矩分别为170牛·米和230牛·米,从账面数据来看并不弱鸡。笔者此次试驾的车型为阅朗18T自动旗舰型,搭载的通用汽车全新一代1.3T Ecotec双喷射涡轮增压发动机,百公里加速时间在10秒以内,并且转速在1500转左右时便拥有极强的扭矩爆发力,在市内行驶时,无论是绿灯起步还是加速超车时都不会出现动力不够用的情况。

至于大家最关心的“三缸问题”,笔者可以用一句话总结:如果他不说,没人知道这是一台三缸机。当然这是对于车内驾驶者来说的,原本预想的从方向盘和座椅上传递过来的抖动实际上并没有出现,即便是在发动机启停、低速蠕行时,笔者没有感受到明显的振动和噪音,可以说是出乎意料的,在这一点上阅朗的表现要比宝马X1好太多。

变速箱方面,笔者所驾驶的这款1.3T车型匹配的是6速手自一体变速箱,升降挡体验比较顺畅,没有明显的顿挫,启用运动模式后中高速升挡时会略有延迟,和发动机的配合还是相当默契的。此外,得益于前麦弗逊后多连杆独立悬架的底盘结构和稳健的转向手感,阅朗在操控性和舒适性上也比较平衡。

随时随地与世界互联

阅朗搭载升级的别克eConnect智能互联系统,用户可通过Apple CarPlay或百度CarLife车载系统将智能手机屏幕映射至中控7吋高清触摸屏,方便用户电话拨打、阅读短信、实时导航、音乐播放等。用户还可以通过智能云端语音识别,轻松实现导航目的地搜索、天气预报、股票查询等信息咨询,大大提升了行车便利性和安全性。

此外,阅朗还搭载全新一代OnStar安吉星全时在线助理,为用户提供紧急救援、车况检测、手机APP应用、车载4G LTE Wi-Fi等7大类22项服务,手机APP还可以远程控制车辆、远程开门解锁、车停位置提示、远程启动,带来安全便捷的“人·车·生活”互联体验。

写在最后

在清汤寡水中体味现切牛肉的鲜香似乎成了潮汕人的美食哲学,和大味至淡的潮汕牛肉火锅一样,大道至简的阅朗不会给你惊艳出格的印象,但他能让你装下出发的行李,带上陪同的友人,把一段段看似平淡的旅行变成人生中难忘的回忆。阅山海风光,享人生清朗,这样的旅途“很不错”。(文/钱溢佳)

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