山西土炕藏碗口大小孔,可一物三用,380年前的古人真聪明
古人的智慧到底有多牛?国庆节期间,摄影师来到山西沁水县的窦庄古城堡采风,在一座有着380年历史的老宅院中,看到房中土炕上均有一个碗口大小的孔洞,且十分工整。平展的炕面为啥要挖个洞?这个洞是做什么用的?经向村中居民了解才知道,这个洞是砌炕时专门设计的,可用于日常生活中的取暖、热饭和烧水,可谓一孔三用。
窦庄古城堡位于沁水县嘉峰镇的窦庄村,距沁水县城约50公里,西依榼山,三面环水,是晋东南地区明代中后期著名的大型古堡建筑群。据资料记载,窦庄城初修于北宋末年,现存的窦庄古城则是从明朝天启三年 (1623 年)开始修建,到崇祯三年(1630)竣工,距今已有388年。目前,村中古建筑面积约4万平方米,80%的古建筑保存完好。图为窦庄古城中的一处院落。
古城堡中有一座“慈母院”,院中两侧厢房里各有一个砖砌的土炕,应该是居住者休息的地方。土炕炕面也是用青砖铺就,十分平整,碗口粗的孔洞就设计在靠炕边居中的地方。“我们这里冬天特别冷,而这种炕的中间是空的,古时候的人将柴或者煤放进小洞内点燃,这样整个炕面都能热起来。”一位在村里居住的老人介绍。图为厢房中的土炕。
“除了冬天热炕,还能热饭、烧水,可以说这就是一个隐藏的小火炉。”小孔作为火炉的炉口,有的用砖有的用铁块封口,圆圆的孔口十分工整。图为用砖封口的炉口。
图为另一间厢房中用铁块封口的炉口。
据了解,为了防止生火时房间内产生烟雾,土炕内设计有直接通到室外的烟道,烟道即可排烟,也起到烟囱抽气的作用,以保证炉内的火不熄灭,设计可谓巧妙。
土炕的下面挖有一个方形的小坑,用于盛放燃烧后的炉灰或者煤渣,保证了房间的干净整洁。
窦庄人说,窦庄古城堡开启了乡村城堡建筑的先河,是乡村城堡建筑的代表作, 也是研究当地社会生活、经济发展、民俗民风的重要物证。看到这个隐藏在土炕中、设计巧妙的火炉,让人不得不叹服于古人生活中的智慧,更感叹他们建房建院时的周全考虑。